Ингредиенты для “Гуляш с рисом в казане”:
Гуляш, как делала бабушка, только мною сделан в казане на огне. Гуляш очень вкусный. В данном случае приготовлен с рисом. Гуляш с рисом на ужин, очень вкусно и сытно.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Горячие блюда из свинины
Ингредиенты для «Гуляш с рисом в казане»:
-
Свинина
—
800 г -
Лук репчатый
—
3 шт -
Морковь
—
1 шт -
Масло сливочное
—
по вкусу -
Рис
—
300 г -
Масло растительное
—
по вкусу -
Помидор
—
2 шт -
Томатная паста
—
по вкусу -
Мука пшеничная
/
Мука
—
2 ст. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Лист лавровый
—
3 шт -
Зелень
-
Чеснок
—
4 зуб.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Гуляш с рисом в казане»:
Готовим рис:
Бросаем в казан кусочек сливочного масла, топим. Засыпаем рис и следом заливаем водой. Добавим соли. До готовности.
Готовим гуляш:
В казан растительное масло, раскаляем.
Обжариваем мясо.
Засыпаем лук и жарим с луком.
Засыпаем морковь и жарим с морковью.
Еще немного сливочного масла.
Далее отправляем в казан помидоры с натертым чесноком.
Все немного потушим и добавим томатную пасту.
Следом соль с перцем и лавровый лис.
Подливаем водичку если выпаривается.
Немного потушим.
Добавим муку разведенную в воде и зелень.
Доводим до готовности.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На ужин
На обед
:
На второе
/ На первое
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
На природу
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Теги:
ужин
обед
Вкусы:
мясной
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru