• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Капустные котлеты-постное блюдо

Автор:Shef

Фев 11, 2019

Ингредиенты для “Капустные котлеты-постное блюдо”:

Нежные и очень вкусные капустные котлеты. Эти котлеты можно использовать как отдельное блюдо и как гарнир к мясу, а также они идеально подойдут к постному столу

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Капустные котлеты-постное блюдо»:

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    1 кг

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    0.5 стак.

  • Крупа манная


    0.5 стак.

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Укроп


    1 пуч.

  • Масло растительное

    (для жарки)

    2 ст. л.

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка

    (для панировки)

    3 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Рецепт «Капустные котлеты-постное блюдо»:

1. Разрезаем капусту на 4-6 частей. Кладем капусту в кастрюлю, заливаем водой, солим и варим около 10 мин.

2. Пока вариться капуста-нарезаем укроп и разрезаем луковицу на 4 части.

3. Откидываем капусту на друшлаг и даем полностью остыть.

4. Пропускаем через мясорубку капусту, лук и чеснок. В капусте много жидкости, поэтому получившуюся массу снова выкладываем на друшлаг и максимально отжимаем.

5. После этого к капусте добавляем укроп, манную крупу, муку, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем.

6. Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.

7. Обжариваем котлеты с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.

Наши вкусные котлеты готовы! Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Специальное питание
:
Постное питание

Теги:
второе
пост

Вкусы:
капустный
соленый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Шоколадно-банановый пирог

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Царьград ТВVC.ruHuffPostДзенФергана (Центральная Азия)NetflixInstagramMediumTwitchWall Street JournalЛента.руBusiness InsiderБлог Авто-Мото любителейZoom VideoStack OverflowDropboxVoice of America (VOA)Fox NewsStack OverflowNPRBreitbart NewsTom's HardwareLife.ruAmazonDisney+Секретные Новости МираСтрана.ua (Украина)ВестиAirbnbMeduzaОбозреватель (Украина)ТАССKloop.kg (Киргизия)ОдноклассникиHuluBuzzFeedSports.ruThe Washington PostИА Красная ВеснаMail.ruESPNБазаCNNNBC NewsWirecutter (NYT)ИнтерфаксSpotifyUSA TodayВКонтактеYelpРИА НовостиThe VergeX (formerly Twitter)Экспресс-газетаВедомостиPoliticoЯПлакалъZnak.comКомсомольская ПравдаБЕЛТА (Беларусь)КоммерсантъSputnik БеларусьГазета.руSputnik РоссияНТВZDNetPayPalРБКФАН (Федеральное агентство новостей)УНИАН (Украина)Informburo.kz (Казахстан)24 Канал (Украина)Медецинский Блог ЗдоровьеFishki.netSputnik КыргызстанАргументы неделиQuoraХабрЧемпионатBloombergLifehackerTIMEProPublicaVoxLinkedInRedditInstagramFacebookSlackПикабу4PDAeBayWIREDTengrinews (Казахстан)PinterestПервый каналThe New York TimesЯндексForbesРусская ВеснаCBS NewsФонтанка.руTwitterНовая ГазетаМосковский КомсомолецCNETTechCrunchThe Atlantic