• Чт. Мар 28th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Курица “Сырный бум”

Автор:Shef

Апр 13, 2019

Ингредиенты для “Курица “Сырный бум””:

Друзья дорогие, все курицу любим! Калорий сегодня считать мы не будем! Так вкусно ее запечем в молоке! А с сыром двух видов прекрасно вдвойне! Соус бархатный чесночный нам понравится уж точно! Нежное душевное блюдо повседневное!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Сырный бум"»:

  • Окорочок куриный

    (больших! Можно голени, бедра) у меня в этот раз были части голеней, около 950г. (соответственно кол-во продуктов и время приготовления уменьшила))

    6 шт

  • Сыр твердый


    250 г

  • Сыр сливочный

    (сливочного, или плавленого)

    100 г

  • Чеснок

    (2 головки. можно меньше. по вкусу, но чтоб было достаточно)

    10 зуб.

  • Майонез

    ((но это на большое кол во курицы, а там используйте по своему вкусу))

    180 г

  • Молоко

    (около двух стаканов)

    1,5 стак.

  • Соевый соус

    (для маринада)

    по вкусу

  • Специи

    (соль, молотый черный перец, любимые приправы для курицы по вкусу)

    по вкусу

  • Зелень


    по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Курица "Сырный бум"»:

Друзья, кол-во продуктов регулируйте на свое усмотрение) тут приблизительно рассчитано на приличный стол).
части курицы натереть солью и приправами, сбрызнуть соевым соусом и оставить минимум минут на 40 постоять)

Выложить куски курицы на противень (или в форму) залить молоком

Поставить в духовку на 35-40 минут

Зелень и чеснок измельчить, добавить майонез

Перемешать

Достать из духовки подрумяненную курицу, намазать сверху чесночно-майонезной пастой

Обычный сыр натереть на терке, выложить сверху густо)

Далее выкладываем по чайной-десертной ложке сливочного мягкого, или плавленого сыра

Ставим обратно в духовку еще минут на 10, до расплавления сыра)

Голени бедра, окорочка готовы. Хорошо подать с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На обед
:
На второе
/ На закуску

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
обед
ужин
второе

Вкусы:
куриный
сырный
сливочный
чесночный
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Пышки-палочки на сковороде

Добавить комментарий