Курица в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты для “Курица в сливочно-грибном соусе”:

Сливки, курицу, грибы с сыром очень любим мы! А рецепт совсем простой! Соус бархатный грибной! На здоровье угощайтесь! И довольны оставайтесь!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в сливочно-грибном соусе»:

• Курица

  (любые части (у меня бедра пополам))
  —
  1 кг

• Грибы

  (у меня шампиньоны)
  —
  250 г

• Сыр плавленый

  (лоток)
  —
  200 г

• Молоко

  —
  200 мл

• Соевый соус

  —
  3 ст. л.

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Чеснок

  —
  по вкусу

• Специи

  (соль, специи по вкусу)

• Масло растительное

  —
  по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Курица в сливочно-грибном соусе»:

В сотейник с разогретым маслом выложить части курицы обжарить до румяности с одной стороны

Перевернуть на другую сторону, добавить лук (я его нарезала произвольно) и обжарить с другой стороны

Добавить нарезанные грибы, специи, и жарить до выпаривания жидкости

Влить молоко, соевый соус (я их сразу смешиваю в стакане) накрыть крышкой

И потомить еще 10 минут

Затем распускаем по ложке сыр, при необходимости подсолить, добавить чеснок

Потомить еще 7 минут

Блюдо готово

Вкусно с рисом, макаронами, картофельным пюре

Приятного аппетита!

Курица в соусе готова

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На обед
:
На второе
/ На закуску

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
обед
ужин
второе

Вкусы:
куриный
грибной
сырный
сливочный
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru