Ингредиенты для “Куриная грудка с фасолью”:
Хочу предложить приготовить быстрый ужин без хлопот. Готовим куриную грудку с фасолью. Блюдо получается очень сытным и необыкновенно вкусным. Фасоль содержит практически все вещества, необходимые человеческому организму. От белков и до витаминов. Я использовала консервированную фасоль в томатном соусе. Можно взять и без соуса, при тущении добавить томатную пасту или кетчуп.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из птицы
Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Куриная грудка с фасолью»:
-
Грудка куриная
(125г)
—
1/2 шт -
Лук репчатый
(средняя)
—
1 шт -
Перец болгарский
—
70 г -
Помидор
(средний)
—
1/2 шт -
Соль
—
по вкусу -
Перец красный жгучий
—
1/4 ч. л. -
Специи
(любые)
—
1 ч. л. -
Зелень
(у меня из заморозки)
—
по вкусу -
Чеснок
—
1 зуб. -
Масло растительное
(для жарки)
—
2 ст. л. -
Фасоль консервированная
(400г в томатном соусе)
—
1 бан.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Куриная грудка с фасолью»:
Лук нарезать небольшими кубиками.
Обжарить в казанке до румяного состояния (не пережарить).
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Добавить к луку.
Обжарить до светлого состояния мяса (очень коротко), постоянно перемешивая.
Добавить специи, красный перец, обжарить коротко.
Добавить болгарский перец, чеснок, нарезанные произвольно, обжарить.
Измельчить помидор, добавить к мясу, протушить 1-2мин., постоянно помешивая.
Влить фасоль. Протушить 1мин. Соль по вкусу.
Если у вас фасоль без томатного соуса, можно добавить томатную пасту и немного сахара.
Снять с огня.
Добавить зелень по желанию.
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Теги:
обед
ужин
Вкусы:
куриный
фасолевый
луковый
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru