• Вс. Июл 6th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Лепешки с сыром

Автор:Shef

Фев 24, 2019

Ингредиенты для “Лепешки с сыром”:

Очень вкусные лепешки! Подавать горячими.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром»:

  • Кефир


    300 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (400 – 450 гр.)

    400 г

  • Масло растительное


    50 мл

  • Соль

    (1/2 ч.л.)

    5 г

  • Сахар


    1 ч. л.

  • Сода


    1 ч. л.

  • Сыр сулугуни


    250 г

  • Сыр голландский

    (любой полутвердый сыр)

    250 г

  • Масло сливочное


    40 г

Рецепт «Лепешки с сыром»:

В миску вливаем кефир. Добавляем соду, соль и сахар. Перемешиваем. Добавляем масло. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Накрываем его пищевой пленкой и оставляем отдыхать на 20 -30 минут.
Для начинки натираем сыр, делим на 4 части и скатываем из него шарики.
Тесто делим на 4 части.
Раскатываем небольшую лепешку. Кладем в центр сыр и защипываем края, формируя мешочек.
Расплющиваем руками, а затем прокатываем скалкой.
Обжариваем на сухой сковороде под крышкой до зарумянивания.
Горячие лепешки промазываем с обеих сторон растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак

На обед

На полдник

На ужин

Неожиданные гости

Теги:
закуска

Вкусы:
сырный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Пельмени рыбные со шпинатом

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Новая ГазетаИнтерфаксMail.ruTwitterSlackCNETTom's HardwareThe New York TimesВедомостиPinterestHuffPostUSA TodayMediumZnak.comInstagramFox NewsОдноклассникиРИА НовостиBusiness InsiderЭкспресс-газетаВестиBreitbart NewsFacebookYelpДзенHuluMeduzaLife.ruX (formerly Twitter)Zoom VideoПервый каналAmazonVoxСтрана.ua (Украина)Фонтанка.руNPRNBC NewsThe Washington PostSpotifyБлог Авто-Мото любителейPayPalФергана (Центральная Азия)БазаLifehackerZDNetDropbox4PDAЧемпионатSputnik РоссияSputnik КыргызстанВКонтактеНТВАргументы неделиStack OverflowSputnik БеларусьГазета.руWall Street JournalФАН (Федеральное агентство новостей)TIMEWirecutter (NYT)BloombergКоммерсантъThe AtlanticМосковский КомсомолецTechCrunchSports.ruVC.ruAirbnbЦарьград ТВInformburo.kz (Казахстан)LinkedInPoliticoЛента.руESPNeBayИА Красная ВеснаForbesОбозреватель (Украина)Медецинский Блог ЗдоровьеCNNУНИАН (Украина)БЕЛТА (Беларусь)Комсомольская ПравдаFishki.netVoice of America (VOA)Kloop.kg (Киргизия)WIREDПикабуProPublicaХабрЯндексСекретные Новости МираInstagramBuzzFeedThe VergeNetflix24 Канал (Украина)ЯПлакалъTwitchTengrinews (Казахстан)ТАССDisney+Stack OverflowРусская ВеснаRedditРБКCBS NewsQuora