• Сб. Июл 5th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Мидии в сырном соусе

Автор:Shef

Янв 29, 2019

Ингредиенты для “Мидии в сырном соусе”:

Мидии в сырном соусе от Hochland

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Мидии в сырном соусе»:

  • Сыр плавленый

    («Хохланд» «Сырная Классика» с сыром маасдам)

    400 г

  • Мидии

    (замороженных в раковинах)

    1,5 кг

  • Молоко


    200 мл

  • Вино белое сухое


    100 мл

  • Лук-порей

    (белая часть + 2–3 см светло-зеленой)

    1 шт

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Масло сливочное


    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Багет


    по вкусу

Количество порций: 4

Рецепт «Мидии в сырном соусе»:

Продукты

Подогрейте молоко, смешайте с плавленым сыром до однородности.

Очень мелко нарежьте чеснок и порей. В большой кастрюле растопите масло, положите порей и чеснок, немного обжарьте.

Влейте вино и немного выпарите. Положите мидии, закройте и готовьте 3 мин.

Добавьте сырно-молочную смесь, поперчите, посолите, готовьте еще 2 мин. Подавайте в глубоких тарелках, с хлебом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Рецепты от компаний
:
Рецепты от Hochland

Теги:
второе
горячее

Вкусы:
сырный
рыбный
пряный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Котлеты с овощами в горшочках

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
КоммерсантъBusiness InsiderПервый каналHuluDropboxZnak.comKloop.kg (Киргизия)ДзенNBC NewsMedium4PDAХабр24 Канал (Украина)ВедомостиPinterestWall Street JournalЯндексTom's HardwareРИА НовостиГазета.руКомсомольская ПравдаФергана (Центральная Азия)БазаTwitterLinkedInSputnik КыргызстанМосковский КомсомолецSports.ruTwitchX (formerly Twitter)Fox NewsОбозреватель (Украина)Фонтанка.руОдноклассникиНовая ГазетаForbesThe Washington PostBloombergВестиЦарьград ТВTIMEInstagramSputnik БеларусьСекретные Новости МираБлог Авто-Мото любителейСтрана.ua (Украина)VC.ruESPNSputnik РоссияZDNetMail.ruFacebookАргументы неделиWIREDAmazonMeduzaNPRZoom VideoИнтерфаксWirecutter (NYT)RedditФАН (Федеральное агентство новостей)PoliticoБЕЛТА (Беларусь)Fishki.netStack OverflowStack OverflowЭкспресс-газетаBuzzFeedНТВYelpЛента.руМедецинский Блог ЗдоровьеHuffPostCNETCBS NewsPayPalИА Красная ВеснаThe AtlanticBreitbart NewsCNNInformburo.kz (Казахстан)InstagrameBayQuoraTechCrunchVoxРусская ВеснаProPublicaNetflixAirbnbУНИАН (Украина)Tengrinews (Казахстан)SlackThe VergeЯПлакалъThe New York TimesUSA TodaySpotifyРБКDisney+ВКонтактеЧемпионатLifehackerLife.ruТАССVoice of America (VOA)Пикабу