Минтай жареный

Ингредиенты для “Минтай жареный”:

Очень вкусный минтай, получается по этому рецепту! Его едят даже ое, кто не ест рыбу или не любит минтай! Очень советую приготовить именно так! Вкуснятина!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Минтай жареный»:

• Минтай

  —
  2 шт

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  5 ст. л.

• Мука кукурузная

  —
  2 ст. л.

• Специи

  (Для рыбы)

• Соль

  —
  2 ч. л.

• Укроп

• Масло растительное

  —
  5 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Минтай жареный»:

Чистим и хорошо промываем рыбу. Даем обсохнуть. Далее посыпаем специями для рыбы, чуть постоит вбиваем 2 яйца, перемешиваем. Далее готовим смесь из 2 видов муки и соли. Немного этой смеси добавляем в рыбу и перемешиваем. Затем кажлый кусочек обмакиваем в эту смесь и обжариваем на растительном масле с 2 сторон. В конце все посыпаем укропом, дрбавляем пару ложек кипятка и пропариваем под крышкой ещн пару минут. (Подробнее в видео). Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе
/ На закуску

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
второе

Вкусы:
рыбный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru