Ингредиенты для “Очень вкусный песочный пирог с лимонным джемом”:
Очень вкусное сочетание нежного песочного теста и лимонного джема. Оставит нотку незабываемого впечатления от сладкого вкуса с кисленьким послевкусием!
Категория:
Десерты
Торты
Песочный торт
Ингредиенты для «Очень вкусный песочный пирог с лимонным джемом»:
Тесто
-
Мука пшеничная
/
Мука
(130г)
—
1 стак. -
Масло сливочное
—
100 г -
Смалец
(20г)
—
1 ст. л. -
Желток яичный
—
1 шт -
Сахар
(90г)
—
0.5 стак. -
Соль
—
1 щепот. -
Ваниль
—
1 щепот. -
Разрыхлитель теста
(5г)
—
0.5 ч. л.
Начинка
-
Джем
(95г)
—
0.65 стак.
Штрейзель
-
Масло сливочное
—
50 г -
Мука пшеничная
/
Мука
(90г)
—
0.65 стак. -
Сахар
(90г)
—
0.5 стак. -
Орехи грецкие
(65г)
—
0.5 стак.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Очень вкусный песочный пирог с лимонным джемом»:
Растереть масло, смалец и сахар
Добавить желток, тщательно перемешать
Смешать муку, соль, ваниль и разрыхлитель
Ввести мучную смесь в масляную, быстро замесить
Отправить тесто в холодильник на 1 час
Для штрейзеля смешать муку, сахар и дробленные орехи
Добавить масло, растереть в крошку
Распределить тесто руками по форме или раскатать между двумя листами пергамента, сделать проколы вилкой в тесте
Равномерно распределить джем
Посыпать штрейзелем, разровнять
Отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут
Приятного аппетита!
За основу объема используем стакан 200г.
Форма для выпекания d=24 см.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
На завтрак
На обед
На ужин
Неожиданные гости
Теги:
десерт
выпечка
духовка
запекать
торт
чаепитие
Вкусы:
сладкий
кисло-сладкий
нежный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru