• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Оладьи из сливочного сыра под ягодным-лимонным соусом

Автор:Shef

Фев 13, 2019

Ингредиенты для “Оладьи из сливочного сыра под ягодным-лимонным соусом”:

Настряпаем оладушек из сливочного сыра, польем их ягодным с легкой кислинкой лимона соусом и устроим приятное чаепитие с приятными людьми.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из сливочного сыра под ягодным-лимонным соусом»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    170 г

  • Кефир


    300 стак.

  • Масло сливочное


    100 г

  • Сыр сливочный


    250 г

  • Масло растительное

    (плюс столько сколько потребуется для жарки)

    4 ст. л.

  • Сахар


    4 ст. л.

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Сода


    1 ч. л.

  • Соль


    1 щепот.

  • Варенье

    (если густое разбавить 2 – 3-мя ложками кипяченой воды)

    0,5 стак.

  • Лимон

    (заранее порезать на небольшие ломтики и засыпать сахаром, чтобы дал сок)

    0,5 шт

  • Яйцо куриное

    (крупное)

    1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Оладьи из сливочного сыра под ягодным-лимонным соусом»:

Продукты. Наверное многие готовят на зиму нарезанные лимоны, пересыпанные сахаром, нас еще мамы так лечили во время простуды (конечно при отсутствии аллергии на цитрусовые), в любом случае приготовить просто. Написала на всякий случай, ни чью самооценку не принижаю.

Перемешать в блендере муку, кефир, яйцо, растительное масло, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль до однородности.

Затем добавить сливочный сыр, перемешать еще раз и перелить в миску.

Жарить оладьи на среднем огне, наливая тесто частями, как обычно с двух сторон до золотистого цвета, примерно по паре минут м каждой стороны.

Разогреть в небольшой кастрюле сливочное масло и укладывать оладьи стопкой, смазывая каждый.

Полить стопки из оладьев сверху ягодным соусом (предварительно смешав разбавленное варенье с лимонным соком), украсить кусочками лимона.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На полдник

На завтрак
:
Сытный завтрак

На полдник

Теги:
завтрак
полдник

Вкусы:
нежный
ягодный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Сытная запеканка с ветчиной

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Лента.руQuoraeBayГазета.руБазаStack OverflowSputnik БеларусьTengrinews (Казахстан)ЯПлакалъFox NewsKloop.kg (Киргизия)РБКStack OverflowРусская ВеснаЧемпионатНТВTIMEВедомостиNetflixX (formerly Twitter)Breitbart NewsZoom VideoThe VergeHuluSpotifyTwitterSputnik КыргызстанCBS NewsВестиSports.ruУНИАН (Украина)ТАССPolitico4PDAWIREDБЕЛТА (Беларусь)InstagramMeduzaLinkedInInstagramИА Красная ВеснаСтрана.ua (Украина)ХабрTwitch24 Канал (Украина)Московский КомсомолецБлог Авто-Мото любителейZDNetSputnik РоссияPinterestYelpОдноклассникиDropboxКомсомольская ПравдаAmazonMediumЭкспресс-газетаCNNVoxDisney+Царьград ТВАргументы неделиФАН (Федеральное агентство новостей)Фонтанка.руПервый каналLifehackerФергана (Центральная Азия)Life.ruTom's HardwareFishki.netHuffPostForbesProPublicaThe New York TimesВКонтактеThe AtlanticЯндексBloombergUSA TodayFacebookMail.ruКоммерсантъОбозреватель (Украина)AirbnbСекретные Новости МираBuzzFeedNPRESPNThe Washington PostWirecutter (NYT)Voice of America (VOA)РИА НовостиПикабуWall Street JournalPayPalBusiness InsiderИнтерфаксZnak.comCNETNBC NewsДзенInformburo.kz (Казахстан)Медецинский Блог ЗдоровьеVC.ruНовая ГазетаRedditTechCrunchSlack