• Пт. Июл 4th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Овощной суп с рисом и грибами

Автор:Shef

Фев 13, 2019

Ингредиенты для “Овощной суп с рисом и грибами”:

Приятно зимней порой приготовить летний супчик из любимых овощей. Вдвойне приятно готовить и радоваться тому, что все эти овощи выращены и собраны своими руками. Все как на подбор крепкое, вкусное и даже после заморозки пахнет летом. Возможно подобный рецепт есть уже на сайте, но я не нашла, извините, не специально.

Категория:

Бульоны и супы

Горячие супы

Другие супы

Ингредиенты для «Овощной суп с рисом и грибами»:

  • Бульон

    (овощной)

    800 мл

  • Шпинат


    200 г

  • Брокколи


    400 г

  • Сельдерей черешковый


    2 шт

  • Лук репчатый

    (крупный)

    1 шт

  • Шампиньоны

    (крупные)

    5 шт

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Рис


    0,5

  • Масло сливочное


    4 ст. л.

  • Специи


    1 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Сметана

    (для подачи.)

    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Овощной суп с рисом и грибами»:

Продукты приготовлены, овощи окончательно не размораживала, зачем лишний раз травмировать.

Рис промыть, грибы нарезать пластинами, лук, чесноки сельдерей мелко.

Овощи обжарить в кастрюле вместе с рисом в сливочном масле до мягкости овощей в течение 5 -7 минут Затем залить бульоном.

В кипящий бульон положить брокколи. Довести до кипения.

Далее грибы, провариваем еще 10 минут после закипания.

В заключении – специи, досолить если требуется.

Подавать со сметаной.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На первое

Теги:
первое
обед

Вкусы:
овощной
грибной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Лаваш дрожжевой

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
ЯндексTom's HardwareИА Красная ВеснаInstagramЛента.руФАН (Федеральное агентство новостей)Znak.comВКонтактеБЕЛТА (Беларусь)24 Канал (Украина)РБКUSA TodayBusiness InsiderSports.ruХабрВедомостиZDNetThe Washington PostBloombergQuoraDropboxНовая ГазетаMail.ruПервый каналSlackHuluX (formerly Twitter)Русская ВеснаФергана (Центральная Азия)Wirecutter (NYT)HuffPostКомсомольская ПравдаThe VergeNBC NewsCNETZoom VideoVC.ruЦарьград ТВCNNKloop.kg (Киргизия)БазаМосковский КомсомолецVoxThe AtlanticСекретные Новости МираCBS NewsНТВVoice of America (VOA)Sputnik РоссияWIREDAmazonBuzzFeedTwitterFishki.netЧемпионатProPublicaESPNФонтанка.руДзенВестиБлог Авто-Мото любителейInformburo.kz (Казахстан)Life.ruStack OverflowTechCrunchЯПлакалъFox NewsInstagramLifehackerThe New York TimesЭкспресс-газетаSpotifyPayPalОбозреватель (Украина)Коммерсантъ4PDAMediumРИА НовостиLinkedInMeduzaNPReBayRedditАргументы неделиTengrinews (Казахстан)Sputnik БеларусьМедецинский Блог ЗдоровьеTIMEDisney+FacebookTwitchPinterestИнтерфаксУНИАН (Украина)YelpPoliticoNetflixОдноклассникиСтрана.ua (Украина)Газета.руSputnik КыргызстанBreitbart NewsAirbnbStack OverflowWall Street JournalТАССПикабуForbes