• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Овощная пицца на тонком песочном тесте

Автор:Shef

Фев 4, 2019

Ингредиенты для “Овощная пицца на тонком песочном тесте”:

Подробный рецептик очень мягкой и нежной пиццы из песочного теста.

Категория:

Выпечка

Пицца

Ингредиенты для «Овощная пицца на тонком песочном тесте»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (1,5-2 стакана. Тесто не должно прилипать к рукам.)

    350 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сметана


    1 ст. л.

  • Масло сливочное


    100 г

  • Помидор


    1 шт

  • Перец болгарский


    1 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Сыр твердый


    100 г

  • Сыр колбасный


    50 г

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Кетчуп


    2 ст. л.

  • Чеснок


    3 зуб.

Количество порций: 6

Рецепт «Овощная пицца на тонком песочном тесте»:

1) Подготавливаем тесто. Для этого нам понадобится глубокая миска, в которую добавляем яйцо, сливочное масло, сметану, муку и соль по вкусу.

2) Все ингредиенты хорошенько разминаем руками в течении 10 мин. Готовое тесто не должно прилипать к рукам, если же оно липнет, то добавляем немного муки и снова его мнём.

3) В итоге получается "колобочек", который отправляем в холодильник на 30 мин.

4) Подготавливаем начинку. Помидор и репчатый лук разрезаем на небольшие колечки, болгарский перец режем на тонкие дольки, а сыры натираем на крупной тёрке.

5) Подготавливаем соус. В отдельной миске перемешиваем майонез с кетчупом. Для остроты добавляем тертый на мелкой тёрке чеснок.

6) Вынимаем тесто из холодильника и тонко раскатываем его скалкой по форме противня.

7) Смазываем противень сливочным маслом и перекладываем туда тесто, которое равномерно намазываем соусом.

8) Далее раскладываем начинку. На соус насыпаем колбасный сыр, затем аккуратно кладем нарезанные помидор, болгарский перед и лук. В конце нашу пиццу обильно посыпаем твердым сыром.

9) В заранее разогретую духовку (190 градусов) отправляем пиццу на 20 мин.

10) После выключения духовки не спешим сразу вынимать пиццу, оставляем ее внутри еще минут на 10.

11) Вынимаем готовую пиццу и зовём всех близких к столу. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На полдник
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Специальное питание

Теги:
второе
обед
полдник
ужин
пицца

Вкусы:
нежный
мягкий
томатный
сырный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат "Черемшинка"

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
PoliticoFacebookTengrinews (Казахстан)Первый каналЛента.руThe Washington PostTIMEЧемпионатРБКSlackMeduzaLife.ruInstagramX (formerly Twitter)Wirecutter (NYT)Фергана (Центральная Азия)Informburo.kz (Казахстан)RedditSputnik КыргызстанУНИАН (Украина)PayPalForbesZoom VideoLifehackerБлог Авто-Мото любителейНТВBusiness InsiderБазаBreitbart NewsTwitterОдноклассникиМедецинский Блог ЗдоровьеKloop.kg (Киргизия)Sputnik РоссияЦарьград ТВStack OverflowРИА НовостиПикабуTom's HardwareThe AtlanticDropboxAirbnbCBS NewsZnak.comОбозреватель (Украина)WIREDProPublicaВКонтактеФонтанка.руNBC NewsSports.ruHuffPostТАССВедомостиКомсомольская ПравдаFox NewseBayКоммерсантъBloombergSpotifyHuluUSA TodayMediumThe VergeVoice of America (VOA)ДзенВестиХабрИА Красная ВеснаVoxРусская ВеснаWall Street JournalСтрана.ua (Украина)The New York TimesГазета.руCNETNPRFishki.netМосковский КомсомолецЯндексTwitchНовая ГазетаPinterestMail.ruCNNЭкспресс-газетаAmazonDisney+InstagramTechCrunchСекретные Новости Мира4PDANetflixSputnik БеларусьZDNetБЕЛТА (Беларусь)24 Канал (Украина)Аргументы неделиStack OverflowЯПлакалъVC.ruИнтерфаксQuoraBuzzFeedLinkedInФАН (Федеральное агентство новостей)YelpESPN