• Сб. Июл 5th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Овощной суп с фасолью и фетой

Автор:Shef

Фев 12, 2019

Ингредиенты для “Овощной суп с фасолью и фетой”:

Дорогие поварята!

Всегда с таким удовольствием читаю рецепты и вдохновляюсь!! Многое пробую, на многое пока только облизываюсь! Большое спасибо за ваши труды!

Хочу поделиться двумя хитростями в приготовлении овощного супа – добавление фасоли и феты. Многие опытные хозяйки наверняка уже их знают, а для меня они стали очень приятным открытием! Может быть, еще кому-нибудь эти хитрости пригодятся!

Категория:

Бульоны и супы

Горячие супы

Другие супы

Ингредиенты для «Овощной суп с фасолью и фетой»:

  • Картофель


    3 шт

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    400 г

  • Помидор


    4 шт

  • Кукуруза


    200 г

  • Перец болгарский


    1 шт

  • Фасоль стручковая


    200 г

  • Фасоль


    1 бан.

  • Фета


    50 г

  • Соль

    (фета уже соленая)

    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Зелень


    по вкусу

Рецепт «Овощной суп с фасолью и фетой»:

Суп из серии “быстро и вкусно.” Ингредиенты в этот раз – картошка, капуста, помидоры, и из морозилки – цветной перец, зеленая фасоль и кукуруза.

Пока картошка и капуста варятся в воде в кастрюле, все остальные ингредиенты потушить на сковороде – можно на масле, а можно и просто на воде. Я делаю двойную порцию на сковороде и замораживаю половину. Наверное можно и не тушить – а смешать все сразу в кастрюле!

Хитрость 1. В последние 5-10 минут варки добавить тушеные овощи и банку любой консервированной фасоли – я обычно ее промываю. Фасоль делает суп очень сытным и тогда можно готовить без мяса!

Хитрость 2. В тарелку перед подачей покрошить фету (брынзу)! Этому меня научила подружка-вегетарианка! В томатные супы сыр привычное дело – а вот почему-то в овощной даже и в голову не приходило!!

На авторство не претендую! Честно скажу, просмотрела не все рецепты, но мой дилетантский рецепт напоминает вот эти (по виду вкусные!) рецепты:

https://www.povarenok.ru/recipes/show/144546/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/66920/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/139438/

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На первое

Специальное питание
:
Вегетарианское питание

Теги:
вегетарианство
первое
обед

Вкусы:
фасолевый
картофельный
овощной
насыщенный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Рыбный суп с помидорами и сметаной

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
ЯндексBreitbart NewsFishki.netФергана (Центральная Азия)Wirecutter (NYT)AmazonТАСС24 Канал (Украина)X (formerly Twitter)HuluKloop.kg (Киргизия)ВКонтактеZoom VideoLifehackerЦарьград ТВФонтанка.руСекретные Новости МираUSA TodayWall Street JournalNBC NewsКоммерсантъInstagramNetflixФАН (Федеральное агентство новостей)CNETSlackБЕЛТА (Беларусь)Sputnik КыргызстанBuzzFeedStack OverflowЛента.руPoliticoБазаБлог Авто-Мото любителейУНИАН (Украина)NPRVoice of America (VOA)PinterestMeduzaSpotifyDropboxTIMEНТВTengrinews (Казахстан)ДзенЯПлакалъОдноклассникиBusiness InsiderThe Washington PostZDNetQuoraDisney+The New York TimesFox NewsСтрана.ua (Украина)ИА Красная ВеснаSputnik РоссияInstagramHuffPostESPNЭкспресс-газетаАргументы неделиVC.ruРБКeBayГазета.руPayPalZnak.comОбозреватель (Украина)ИнтерфаксTom's HardwareFacebookYelpMail.ruКомсомольская Правда4PDAStack OverflowLinkedInВестиThe AtlanticSports.ruInformburo.kz (Казахстан)Русская ВеснаХабрCBS NewsVoxCNNThe VergeTechCrunchLife.ruМосковский КомсомолецПервый каналProPublicaРИА НовостиForbesWIREDПикабуRedditMediumМедецинский Блог ЗдоровьеBloombergTwitterЧемпионатAirbnbSputnik БеларусьTwitchНовая ГазетаВедомости