• Чт. Мар 28th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Овсянное печенье с добавлением кокосовой стружки

Автор:Shef

Мар 17, 2019

Ингредиенты для “Овсянное печенье с добавлением кокосовой стружки”:

Предлагаю вам попробовать овсяное печенье с добавлением кокосовой стружки, очень вкусное, простое в приготовлении, рекомендую вам попробовать.

Категория:

Десерты

Печенье

Овсяное печенье

Ингредиенты для «Овсянное печенье с добавлением кокосовой стружки»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    225 г

  • Сахар коричневый


    330 г

  • Хлопья овсяные


    135 г

  • Стружка кокосовая


    60 г

  • Разрыхлитель теста


    9 г

  • Масло сливочное

    (82,5%)

    180 г

  • Вода


    20 г

  • Мед


    40 г

  • Желток яичный


    2 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 20

Рецепт «Овсянное печенье с добавлением кокосовой стружки»:

Для начала смешиваем все сухие продукты отдельно от жидких.
В отдельной емкости смешиваем муку, сахар, овсяные и кокосовые хлопья, разрыхлитель.

В маленькой кастрюльке растопим сливочное масло, воду и мед.

Даем немного остыть и смешиваем с сухими продуктами, миксером.
Получается крошка и в нее вводим 2 желтка, смешиваем миксером

Приступаем лепить печенья, немного сдавливая их в виде шариков.

Из данного количества продуктов у меня получилось 20 печеньев по 50-52 гр.

Ставим в разогретую духовку до 175 градусов на 15 мин.

Если печенья приобрели не круглую форму, то можно исправить, так как после выпекания тесто немного слабое, но пересушивать его не нужно и в процессе остывания оно затвердеет.

)))

Немного остынет и можно есть с удовольствием. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт

Вкусы:
сладкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат "8 марта"

Добавить комментарий