• Пт. Июл 4th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Пасхальное шоколадное печенье “Птичьи гнездышки”

Автор:Shef

Апр 14, 2019

Ингредиенты для “Пасхальное шоколадное печенье “Птичьи гнездышки””:

Для праздничного сладкого пасхального стола хочу предложить вам оригинальное шоколадное печенье в виде птичьих гнёзд. Шоколадное печенье "Птичьи гнездышки", так идеально подходят для Пасхи. Это интересный и вкусный десерт.

Категория:

Десерты

Печенье

Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Пасхальное шоколадное печенье "Птичьи гнездышки"»:

Для теста:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Масло сливочное


    100 г

  • Сахарная пудра

    (со вкусом ванили Dr. Oetker)

    80 г

  • Какао-порошок

    (Dr. Oetker)

    40 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Ванильный сахар

    (8 г Dr. Oetker)

    1 пакет.

  • Разрыхлитель теста

    (Dr. Oetker)

    5 г

  • Соль

    (щепотка)

Для начинки:

  • Глазурь

    (сахарная зеленая Dr. Oetker)

    100 г

Для украшения:

  • Драже

    (разноцветное)

    21 шт

  • Посыпка кондитерская

    (шоколадная Dr. Oetker)

Рецепт «Пасхальное шоколадное печенье "Птичьи гнездышки"»:

Для приготовления шоколадного теста я использовала продукцию Dr. Oetker.

Замесите тесто: из муки, сливочного масла, сахарной пудры со вкусом ванили Dr. Oetker, какао порошка Dr. Oetker, добавьте соль, разрыхлитель теста Dr. Oetker, ванильный сахар Dr. Oetker, куриное яйцо. Все хорошо перемешайте.

Замесите мягкое шоколадное тесто, скатайте в шар, оберните плёнкой. Положите тесто на один час в холодильник.

Для формирования гнёзд: отщипывайте от теста маленькие кусочки и кладите их в чесночный пресс. Выдавливайте тесто прямо на противень, застеленный пекарской бумагой, чтобы придать форму "гнездышку" я взяла кулинарное кольцо (диаметр кольца произвольный).

Затем с помощью крышечки от бутылки сделайте углубление в середине каждого "гнездышка", которое после выпечки заполним сахарной глазурью.

Выпекайте печенье в духовке 15 минут при температуре 160 градусов.

Дайте печенью остыть на решетке.

Пока "гнёздышки" остывают, растопите сахарную зеленую глазурь Dr. Oetker, согласно инструкции на упаковке, а затем украсьте печенье глазурью.

Для украшения печенья я использовала шоколадную посыпку Dr. Oetker.

Шоколадные гнёзда наполните глазурью. Сверху положите несколько разноцветных драже, украсьте шоколадной посыпкой Dr. Oetker.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker”

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На праздничный стол
:
Пасха

На ужин
:
На закуску

Теги:
выпечка
десерт
гости
чаепитие

Вкусы:
сладкий
шоколадный
сливочный
ванильный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Субботний завтрак

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Первый каналTom's HardwareПикабуCBS NewsCNETProPublicaЯндексZDNetSputnik КыргызстанDropboxVoxНовая ГазетаWirecutter (NYT)The AtlanticThe Washington PostBuzzFeedDisney+Kloop.kg (Киргизия)X (formerly Twitter)Русская ВеснаTechCrunchСекретные Новости МираStack OverfloweBayLinkedInЭкспресс-газетаSputnik БеларусьRedditBreitbart NewsMeduzaУНИАН (Украина)NPRSports.ruИнтерфаксHuluTIMENetflixPoliticoХабрLifehackerWall Street JournalРИА НовостиHuffPostVoice of America (VOA)Fishki.netИА Красная ВеснаЧемпионатInstagramОдноклассникиКоммерсантъГазета.руВестиUSA TodayМосковский КомсомолецBloombergБЕЛТА (Беларусь)InstagramWIREDZoom VideoФергана (Центральная Азия)Znak.comFox NewsЛента.руТАССTwitterРБКФонтанка.руBusiness Insider24 Канал (Украина)FacebookMail.ruНТВAirbnbОбозреватель (Украина)Медецинский Блог ЗдоровьеАргументы неделиДзенБлог Авто-Мото любителейQuoraForbesSpotifyStack OverflowSputnik РоссияTwitchLife.ruВедомостиКомсомольская ПравдаMediumTengrinews (Казахстан)VC.ruThe VergeYelpAmazonPinterestInformburo.kz (Казахстан)PayPalSlackСтрана.ua (Украина)ВКонтактеФАН (Федеральное агентство новостей)4PDAЯПлакалъNBC NewsThe New York TimesБазаЦарьград ТВCNNESPN