• Ср. Апр 24th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Печенье “Кучерявый парень”

Автор:Shef

Апр 10, 2019

Ингредиенты для “Печенье “Кучерявый парень””:

Очень давно попробовала это печенье в гостях. Теперь это печенье часто гостит на моем столе.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Кучерявый парень"»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    500 г

  • Масло сливочное

    (Растопить)

    200 г

  • Сахар


    250 г

  • Сода


    0.5 ч. л.

  • Какао-порошок


    4 ст. л.

Начинка

  • Творог


    400 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Крахмал


    2 ст. л.

  • Сахар


    200 г

  • Ванилин


    1 пакет.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 24

Рецепт «Печенье "Кучерявый парень"»:

Масло растопить

Затем в масло добавляем сахар, какао, муку, соду. Все перемешиваем. Получается крутое тесто. Не липнит к рукам

Делим тесто на две равные части, обворачиваем пленкой и отправляем в морозильник на час.

Для начинки смешиваем творог, яйца, сахар, крахмал, ванилин.

На противень, посыпанный мукой, трем первую часть теста на бурачную терку. Затем смазываем начинкой и сверху трем вторуб часть теста. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180° – 20 минут

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На праздничный стол

На ужин
:
На десерт

Теги:
чаепитие
гости

Вкусы:
творожный
шоколадный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Закуска "Помидоры к хачапури"

Добавить комментарий