• Чт. Апр 18th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Персиковый пирог

Автор:Shef

Янв 31, 2019

Ингредиенты для “Персиковый пирог”:

Очень вкусный пирог со сметанным кремом! Тесто получается очень нежное и мягкое. Персики и сметана придают сочность пирогу.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Персиковый пирог»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Яйцо куриное


    5 шт

  • Сахар


    150 г

  • Масло сливочное


    150 г

  • Молоко


    50 мл

  • Персик

    (консервированный)

    500 г

Крем

  • Сметана


    400 г

  • Сахар


    100 г

Рецепт «Персиковый пирог»:

Сливочное масло растираем с сахаром и ванильным сахаром.

Добавляем яйца.

Добавляем молоко и тщательно перемешиваем.

Постепенно добавляем муку с разрыхлителем.

Замешиваем тесто.

Тонко нарезаем персики.

Форму (размер 20×30см) застилаем бумагой. Смазываем маслом и присыпаем мукой.

Выкладываем тесто.

Сверху выкладываем персики. Выпекаем при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Готовим сметановый крем. Сметану смешивании с сахаром.

Горячий пирог заливаем кремом. Даем полностью остыть.

Украшаем по желанию.

Приятного аппетита 🙂

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На десерт

На ужин
:
На десерт

Теги:
выпечка

Вкусы:
персиковый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Краффин пасхальный "Цветные грёзы"

Добавить комментарий