• Чт. Июл 3rd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Пирог с вишней и творогом

Автор:Shef

Фев 26, 2019

Ингредиенты для “Пирог с вишней и творогом”:

Сегодня делюсь с вами рецептом творожного пирога с вишней. Вишню использовала замороженную из запасов на зиму)))
Сочетание творога с вишней, на мой взгляд – это очень вкусно!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог с вишней и творогом»:

Тесто:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    190 г

  • Творог

    (5 – 9 %, протереть)

    200 г

  • Сахар


    50 г

  • Масло подсолнечное

    (без запаха)

    4 ст. л.

  • Кефир


    5 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

Начинка:

  • Творог


    500 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Крупа манная


    40 г

  • Сметана


    250 мл

  • Сахар

    (+ 1 ст.л. в вишню)

    100 г

  • Соль

  • Ванилин

  • Вишня

    (без косточек)

    300 г

  • Крахмал


    1 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Пирог с вишней и творогом»:

Замешиваем тесто и даём ему отдохнуть пока будем заниматься начинкой.
В миску выкладываем творог, добавляем яйца. Измельчаем на блендере, чтобы не было комочков.
Затем добавляем сметану, сахар, ванилин, манку и соль.
Разъёмную форму смазываем сливочным маслом, диаметр у меня 24 см.
Из теста формируем корж с бортиками высотой 3-4 см.
К ягодам вишни добавляем сахар и крахмал.
На тесто выкладываем творожную начинку, сверху вишню.
Отправляем пирог в духовку, разогретую до 170 С, примерно на 50 мин. Когда пирог немного остынет, снимаем форму и можно пробовать! Приятного аппетита! Подробнее в коротеньком видео.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На полдник

На завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол

На ужин
:
На десерт

Теги:
выпечка
десерт
детям
чаепитие

Вкусы:
кисло-сладкий
вишневый
творожный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Омлет в пакете

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
БЕЛТА (Беларусь)LinkedInThe AtlanticBloombergStack OverflowРБКPoliticoBreitbart NewsМосковский КомсомолецЭкспресс-газетаThe New York TimesTIMEКоммерсантъSpotifyForbesTwitterSports.ruNPRStack OverflowDropboxInstagramФАН (Федеральное агентство новостей)Sputnik БеларусьHuluWall Street JournalПервый каналFacebookWIREDSlackX (formerly Twitter)НТВTengrinews (Казахстан)ОдноклассникиMediumProPublicaAirbnbeBayCBS NewsLife.ruDisney+ХабрСтрана.ua (Украина)ЯПлакалъZnak.comInstagramРИА НовостиThe Washington PostZDNetОбозреватель (Украина)CNNPayPalHuffPostPinterestТАССЧемпионатBuzzFeedNetflixЯндексБазаИА Красная ВеснаVoxTwitch24 Канал (Украина)Блог Авто-Мото любителейИнтерфаксНовая ГазетаVC.ruLifehackerSputnik КыргызстанZoom VideoKloop.kg (Киргизия)Voice of America (VOA)ПикабуMail.ruГазета.руКомсомольская ПравдаАргументы неделиЦарьград ТВРусская ВеснаTechCrunchSputnik РоссияФергана (Центральная Азия)Дзен4PDAВедомостиInformburo.kz (Казахстан)Tom's HardwareMeduzaYelpQuoraFox NewsЛента.руFishki.netBusiness InsiderМедецинский Блог ЗдоровьеESPNNBC NewsСекретные Новости МираВестиФонтанка.руRedditUSA TodayAmazonВКонтактеУНИАН (Украина)The VergeCNETWirecutter (NYT)