Ингредиенты для “Пирожки с начинкой из нутеллы”:
Предлагаю приготовить жареные пирожки наполненные нутеллой и посыпанные сахарной пудрой. Пирожки получаются вкусными, пышными и должны понравиться всем, особенно детям.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Другие изделия
Ингредиенты для «Пирожки с начинкой из нутеллы»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
250 г -
Сахар
—
40 г -
Масло сливочное
—
30 г -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л. -
Ароматизатор
(сливочная ваниль)
—
2 мл -
Нутелла
—
100 г -
Коньяк
—
2 ст. л. -
Сахарная пудра
-
Соль
(щепотка)
-
Масло растительное
(для фритюра)
Рецепт «Пирожки с начинкой из нутеллы»:
В большую миску просеять муку, добавить сахар и щепотку соли, сделать углубление в центре, нарезать кусочками сливочное масло, вбить яйца, добавить коньяк, разрыхлитель теста и ароматизатор ванили.
Начните замешивать тесто от центра, чтобы собрать всю муку.
Перенесите тесто на рабочую поверхность и продолжайте месить, пока оно не станет гладким и однородным.
Накройте тесто пищевой пленкой и дайте постоять 30 минут.
Тесто разделите на четыре части.
Затем тонко раскатайте каждый кусочек теста в овальную, произвольной длины лепешку. (Если у вас есть макаронная машинка, то можно воспользоваться ей).
Положите раскатанное тесто на посыпанную мукой поверхность и разметьте его на ~ квадраты (будущие пирожки). На середину каждого квадрата выложите 1 неполную чайную ложку начинки.
Смочите края теста и накройте другим слоем раскатанного теста. Придавите края, чтобы они прилипли.
Тесто с начинкой разрезать на квадратики (я воспользовалась кулинарной формочкой).
Чтобы крепко запечатать начинку внутри и края пирожка не разошлись при жарке, хорошо прижмите их при помощи вилки.
Обжариваем пирожки в горячем масле по 2-3 штуки за один раз, переворачивая их несколько раз.
Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Теперь пирожки посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На десерт
На полдник
На ужин
:
На десерт
Теги:
десерт
выпечка
чаепитие
жарить
Вкусы:
сладкий
ореховый
шоколадный
ванильный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru