Ингредиенты для “Рагу с фаршем “Весеннее””:
Ароматное и вкусное рагу с фаршем. Полезные овощи и зелень – то, что надо для ужина.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из фарша
Горячие блюда из мясного фарша
Ингредиенты для «Рагу с фаршем "Весеннее"»:
-
Фарш мясной
—
300 г -
Кабачок
—
2 шт -
Морковь
(Крупная)
—
1 шт -
Тыква
(Мякоть)
—
200 г -
Лук репчатый
—
1 шт -
Картофель
—
3 шт -
Кукуруза
(Консервированная)
—
100 г -
Чеснок
—
2 зуб. -
Укроп
—
2 веточ. -
Базилик
—
2 веточ. -
Петрушка
—
2 веточ. -
Соль
—
по вкусу -
Масло оливковое
—
2 ст. л. -
Перец черный
—
по вкусу
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Рагу с фаршем "Весеннее"»:
Разогреть в кастрюле оливковое масло и обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить морковь, нарезанную кубиками. Жарить 5 минут и помешивать.
Добавьте фарш. Жарить на небольшом огне 7-10 минут
Добавить нарезанные небольшими кусочками картофель и тыкву
Залить горячей водой так, чтобы она покрывала фарш и овощи. Тушить около 15-20 минут
Кабачки нарезать тонкими кружочками или полукружочками. Добавить к овощам
Добавить мелко нарезанный чеснок, кукурузу, зелень петрушки, укропа и базилика. Посолить, поперчить, перемешать и тушить ещё 15-20 минут до мягкости кабачков.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Теги:
ужин
обед
горячее
второе
Вкусы:
кабачковый
луковый
тыквенный
мясной
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru