• Пт. Апр 26th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Рыбная запеканка

Автор:Shef

Фев 22, 2019

Ингредиенты для “Рыбная запеканка”:

Простое и быстрое в приготовлении блюдо. Получается сочным, насыщенным и ароматным. Подается с овощами и зеленью. Особенно вкусным получается сочетание данной запеканки с картофельным пюре.

Категория:

Горячие блюда

Запеканки

Запеканки с рыбой

Ингредиенты для «Рыбная запеканка»:

  • Филе рыбное

    (любое)

    1 кг

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сливки

    (11%)

    100 мл

  • Сыр твердый


    100 г

  • Соль


    6 г

  • Смесь перцев


    2 г

  • Укроп

    (сухой)

    3 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Рыбная запеканка»:

Нарезать рыбу небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания.
Добавить соль, специи и сухой укроп.
Смешать яйца, добавить сливки и оставшиеся соль и специи. Хорошо смешать.
Залить получившейся смесью рыбу. Немного раздвинуть кусочки рыбы, чтобы смесь проникла между ними.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при 180 °C, 30 мин.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На праздничный стол

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
второе
горячее
запекать

Вкусы:
соленый
рыбный
сырный
сливочный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Калач праздничный

Добавить комментарий