Ингредиенты для “Рулет из говядины со сладким перцем”:
Безумно вкусный мясной рулет со сладким перцем! Сочная говядина и сладкий перец приготовленные на огне доставят Вам истинное наслаждение! Ароматная мята добавит говядине незабываемое вкусовое сочетание. Готовим и наслаждаемся!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Горячие блюда из говядины
Ингредиенты для «Рулет из говядины со сладким перцем»:
-
Говядина
—
600 г -
Перец болгарский
—
1 шт -
Бекон
—
3 ломт. -
Чеснок
—
4 зуб. -
Розмарин
—
2 веточ. -
Масло растительное
(для жарки)
-
Тимьян
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Соль
—
по вкусу
Рецепт «Рулет из говядины со сладким перцем»:
Говядину разрезать вдоль, разворачивая ее, как рулет. Мясо отбить, посолить и поперчить. Посыпать тимьяном. Сладкий перец запечь, очистить и нарезать на дольки. На говядину выложить тонкие ломтики бекона и дольки сладкого перца. Свернуть мясо в рулет и перевязать шпагатом.
Запечь до готовности, добавив перед окончанием в масло розмарин и зубчики чеснока.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
На праздничный стол
На природу
На ужин
Теги:
второе
горячее
гриль
запекать
праздник
рулет
Вкусы:
говяжий
мясной
перечный
мятный
насыщенный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru