• Пт. Апр 26th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Салат “Будничный”

Автор:Shef

Янв 26, 2019

Ингредиенты для “Салат “Будничный””:

Предлагаю приготовить простой салат, из доступных продуктов, который отлично дополнит обед или ужин. Сухарики, овощи и куриное мясо очень хорошо сочетаются друг с другом. Салат получается хрустящий и очень вкусный!

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Будничный"»:

  • Бедро куриное

    (Можно заменить на филе)

    200 г

  • Кукуруза


    150 г

  • Лук репчатый

    (Небольшая луковица)

    1 шт

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    150 г

  • Хлеб


    2 ломт.

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Масло растительное


    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Майонез


    по вкусу

Рецепт «Салат "Будничный"»:

Отварить крупное куриное бедро или 200 г филе. Нарезать небольшими кусочками.

Капусту мелко нашинковать.

Хлеб нарезать кубиками 1-1,5 см.

Чеснок раздавить широкой стороной ножа, мелко измельчить.
Разогреть растительное масло на сковороде, добавить чеснок, пол минуты обжарить, чтоб чеснок отдал свой аромат маслу.

К чесноку добавить нарезанный хлеб. Обжарить сухарики со всех сторон до золотистого цвета.

В салатнице соединить мясо, капусту, нарезанный полукольцами лук и консервированную кукурузу. Иногда я ещё натертую на крупную терку морковь добавляю и укроп, в этот раз не добавила.

Добавить соль и майонез, перемешать.

Чтоб сухари не размокли, заранее в салат их лучше не ложить. Непосредственно перед употреблением добавить сухарики и перемешать.

Очень вкусно и сытно получается!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед

На ужин

Теги:
салат

Вкусы:
овощной
мясной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Драники "От батьки"

Добавить комментарий