• Вт. Ноя 26th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Салат “Енисейские поля”

Автор:Shef

Янв 23, 2019

Ингредиенты для “Салат “Енисейские поля””:

Приготовить салат с сельдью — это не обязательно «Селедка под шубой». В этом салате селедка отлично сочетается с другими ингредиентами и сможет украсить своими вкусовыми качествами не только меню на каждый день, а претендовать на праздничный стол.

Категория:

Салаты

Салаты из рыбы и морепродуктов

Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Енисейские поля"»:

Салат

  • Сельдь

    (филе одной сельди)

    1 шт

  • Картофель

    (вареный)

    2 шт

  • Яйцо куриное

    (вареное)

    4 шт

  • Яблоко

    (зеленое)

    1 шт

  • Лук зеленый


    0.3 пуч.

  • Соль


    0.5 ч. л.

  • Майонез


    2 ст. л.

Для оформления

  • Редис


    2 шт

  • Лук зеленый


    0.5 пуч.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Салат "Енисейские поля"»:

Филе сельди порезать кубиком.

Яйца порезать мелко.

Зеленый лук порезать колечками.

Картофель нашинковать на крупной терке.

Яблоко тоже нашинковать (лучше использовать зеленое кисло – сладкое яблоко).

Переложить майонез в кондитерский мешок. Собрать салат слоями. В салатник первым слоем положить картофель, нанести майонез и посолить.

Второй слой – сельдь, которую покрыть майонезом и засыпать зеленым луком.

Третий слой – нашинкованное яблоко и сверху нанести майонез.

Завершающий слой яйцо, сверху смазать майонезом.

Украсить на своё усмотрение. Я использовала редис и зеленый лук. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На обед
:
На закуску

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
закуска
салат
обед
ужин
детям
гости
праздник
быстро

Вкусы:
рыбный
яичный
картофельный
яблочный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Сметанные блинчики с начинкой

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий