Ингредиенты для “Сливочное резотто с креветками”:
Осмелюсь предложить вам ризотто в моем исполнении.
На сайте есть похожие рецепты, у меня немного отличается от приготовления.
Рис и креветки были отварены раньше, поэтому у меня ушло меньше времени на приготовление.
Сливочный соус, немного чесночного вкуса с добавлением куркумы. Заходите, пробуйте, легко и быстро можно сытно накормить семью.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Горячие блюда из морепродуктов
Ингредиенты для «Сливочное резотто с креветками»:
-
Рис
(рис можно взять любой на ваш вкус
(У меня без глютеновый)сырой)
—
250 г -
Креветки
(отварить)
—
500 г -
Лук репчатый
(мелко нашинковать)
-
Чеснок
(нашинковать)
—
3 зуб. -
Масло сливочное
(для обжарки)
—
30 г -
Сливки
(любой жирности ,у меня 20%)
—
300 мл -
Куркума
(по вкусу)
-
Соль
(по вкусу)
-
Перец черный
(по вкусу)
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Сливочное резотто с креветками»:
Отвариваем рис, как указано на упаковке. Надо расчитывать количество продуктов на свою семью. Я готовила на 6 человек, риса получается отваренного много.
Теперь отвариваем креветки.
На сковороду положить сливочное масло, нашинковать лук и чеснок, обжарить 2-3 секунды, положить куркуму.
Вылить сливки, хорошо перемешать, попробовать на соль и перец, если надо добавить. Выложить рис.
Все хорошо перемешать с рисом.
Креветки отварены, выложить сверху на рис.
Все готово.
Приятного аппетита.!!
Спасибо, что заглянули. Угощайтесь!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На второе
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Теги:
ужин
обед
гости
Вкусы:
сливочный
чесночный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru