• Пт. Ноя 8th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Сливочное резотто с креветками

Автор:Shef

Фев 16, 2019

Ингредиенты для “Сливочное резотто с креветками”:

Осмелюсь предложить вам ризотто в моем исполнении.
На сайте есть похожие рецепты, у меня немного отличается от приготовления.
Рис и креветки были отварены раньше, поэтому у меня ушло меньше времени на приготовление.

Сливочный соус, немного чесночного вкуса с добавлением куркумы. Заходите, пробуйте, легко и быстро можно сытно накормить семью.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Сливочное резотто с креветками»:

  • Рис

    (рис можно взять любой на ваш вкус
    (У меня без глютеновый)сырой)

    250 г

  • Креветки

    (отварить)

    500 г

  • Лук репчатый

    (мелко нашинковать)

  • Чеснок

    (нашинковать)

    3 зуб.

  • Масло сливочное

    (для обжарки)

    30 г

  • Сливки

    (любой жирности ,у меня 20%)

    300 мл

  • Куркума

    (по вкусу)

  • Соль

    (по вкусу)

  • Перец черный

    (по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Сливочное резотто с креветками»:

Отвариваем рис, как указано на упаковке. Надо расчитывать количество продуктов на свою семью. Я готовила на 6 человек, риса получается отваренного много.
Теперь отвариваем креветки.

На сковороду положить сливочное масло, нашинковать лук и чеснок, обжарить 2-3 секунды, положить куркуму.

Вылить сливки, хорошо перемешать, попробовать на соль и перец, если надо добавить. Выложить рис.

Все хорошо перемешать с рисом.

Креветки отварены, выложить сверху на рис.

Все готово.
Приятного аппетита.!!
Спасибо, что заглянули. Угощайтесь!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
ужин
обед
гости

Вкусы:
сливочный
чесночный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Рассыпчатый абрикосовый торт по-французски

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий