Слоёный салат из сельди «Триумф»

0
114

Ингредиенты для «Слоёный салат из сельди «Триумф»»:

Как ни странно, но среди моих знакомых есть такие, которые не приемлют сочетание сельди и свеклы, поэтому не едят "Селёдку под шубой". Вот мой папочка так и не попробовал её ни разу в жизни. Предлагаю слоёный салат из сельди — альтернативную замену "Шубы".

Категория:

Салаты

Салаты из рыбы и морепродуктов

Рыбные салаты

Ингредиенты для «Слоёный салат из сельди "Триумф"»:

  • Сельдь

    (малосольная)

    1/2 шт

  • Картофель

    (вареный в "мундире", средние клубни)

    4 шт

  • Морковь

    (вареная)

    1 шт

  • Огурец маринованный

    (ТМ ЕКО)

    4 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Горчица


    1 ч. л.

  • Петрушка

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Слоёный салат из сельди "Триумф"»:

Сельдь чистим, разделываем на филе.

Мелкими кубиками режем вареный картофель, сельдь, лук.

Добавляем майонез, горчицу, перемешиваем.
Так как делаем салат слоёный, то берём разъёмную форму, кладём её на сервировочное блюдо. У меня половина указанного количества, небольшая форма. Нижним слоем кладём слой из половины картофеля, сельди и лука.

Далее кладём порезанную кубиками морковь, также смазываем майонезом.

Следующим слоем кладём порезанные кубиками маринованные огурцы, у меня ТМ ЕКО, также слегка смазываем майонезом.

И в завершении кладём оставшийся картофель с сельдью и луком.

Утрамбовываем слои "толкушкой", убираем кольцо.

Украшаем салат зеленью (петрушка). Я положила ещё с краю кусочки сельди с колечками лука.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Мистерия вкуса»

На обед
:
На закуску

На праздничный стол
:
День рождения
/ Новый год
/ Рождество

На ужин
:
На закуску

Теги:
обед
ужин
закуска
салат
праздник

Вкусы:
картофельный
селедочный
овощной
оригинальный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru