Ингредиенты для “Слоеный салат с печенью”:
Салатик порадует вас в праздники и в будни. Особенно понравится любителям печени.
Категория:
Салаты
Салаты из птицы
Салаты из субпродуктов птицы
Ингредиенты для «Слоеный салат с печенью»:
-
Печень куриная
(можно любую)
—
300 г -
Лук репчатый
—
1 шт -
Яйцо куриное
—
4 шт -
Сыр твердый
—
100 г -
Уксус
(столовый, для маринования лука)
—
1 ст. л. -
Майонез
—
по вкусу -
Горошек зеленый
(ЕКО)
—
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Слоеный салат с печенью»:
Подготовить продукты. Печень отварить и остудить в воде.
Яйца отварить и почистить. Лук порезать четверть кольцами и замариновать на 15 мин. в слабом растворе уксуса.
На сервировочное блюдо или в салатник укладывать слоями, смазывая майонезом:
яйца, натертые на терке;
затем натертую на терке печень.
Покрыть сеточкой майонеза.
Затем слой маринованного лука и натертого на терке сыра. Опять покрыть сеточкой майонеза.
Слои повторить. Покрыть салат тонким слоем майонеза.
Готовый салат украсить зеленым горошком ЕКО.
С Новым годом!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Мистерия вкуса”
На обед
:
На десерт
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество
На ужин
:
На десерт
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
салат
закуска
праздник
Вкусы:
печеночный
сырный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru