Слоёный салат с курицей и грибами

Ингредиенты для «Слоёный салат с курицей и грибами»:

Вкусный салат на праздничный стол с курицей, грибами и сыром! Отлично подойдет на Новый Год! Готовится из самых простых продуктов, но получается очень вкусно!

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Слоёный салат с курицей и грибами»:

Шампиньоны

(маринованные)
—
230 г
Филе куриное

—
230 г
Яйцо куриное

—
4 шт
Морковь

—
1 шт
Рис

—
100 г
Сыр твердый

—
100 г
Майонез

—
по вкусу
Лук репчатый

—
1 шт
Уксус

—
1 ст. л.
Сахар

—
1 ч. л.
Соль

—
по вкусу
Вода

—
50 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Слоёный салат с курицей и грибами»:

1. Отварить рис, яйца, морковь, куриное филе в подсоленной воде.
2. Мелко нарезать лук, добавить к нему сахар и уксус и залить горячей водой. Оставить лук мариноваться на 10 минут. Затем слить маринад.
3. Кубиками нарезать филе, измельчить шампиньоны, на крупной тёрке натереть в разные тарелки сыр, морковь.
4. Яйцо разделить на желтки и белки и натереть их также в разные тарелки на крупной тёрке.
5. Собрать в кольце салат, между каждым слоем нанести сеточку майонеза. Первый слой из риса, затем куриное филе выложить, присыпать маринованным луком, следующий слой из грибов, затем слой моркови ( посолить по вкусу ), слой желтков, сыра, последний слой из белков.
6. Снять кольцо и украсить по желанию.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак

На обед

На полдник

На праздничный стол

На ужин

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
завтрак
закуска
обед
ужин
праздник
салат

Вкусы:
грибной
куриный
морковный
сырный

Читать комментарии и отзывы