• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Соус к отварному мясу, птице

Автор:Shef

Мар 16, 2019

Ингредиенты для “Соус к отварному мясу, птице”:

Соус подходит для тех, у кого возможны пищевые аллергии к отдельным продуктам и специям, к примеру, томатной пасте, молочным продуктам и т. д.

Категория:

Соусы

Соус к птице

Ингредиенты для «Соус к отварному мясу, птице»:

  • Бульон

    (Стакан 200 мл. В рецепте использовался куриный бульон)

    2 стак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Масло сливочное


    30 г

  • Лист лавровый


    1 шт

Время приготовления: 60 минут

Рецепт «Соус к отварному мясу, птице»:

На сухую сковороду добавить муку (1 ст. ложка)

Обжарить муку до светло коричневого цвета на медленном огне. Благодаря сухой обжарке муки, соус приобретет легкий ореховый вкус.

Добавить 2 стакана куриного бульона, добавить лавровый лист. Загустить соус, помешивая, до нужной консистенции.

В конце добавить сливочное масло (30 гр.) Соус размешать и подать к столу.

Соус можно подать к отварному мясу, курице или добавить к макаронам, спагетти.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На полдник
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе

На полдник

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
второе
горячее
детям

Вкусы:
куриный
насыщенный
соленый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Горячие сырные бутерброды

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
TwitchThe New York TimesПервый каналЦарьград ТВСтрана.ua (Украина)ВедомостиTwitterФонтанка.руVC.ruInformburo.kz (Казахстан)TechCrunchStack OverflowWIREDZnak.comTengrinews (Казахстан)X (formerly Twitter)ЯндексTIMEОдноклассникиYelpРусская ВеснаКоммерсантъKloop.kg (Киргизия)Лента.руNBC NewsProPublicaFox NewsNetflixESPNПикабуLifehackerРБКInstagramMediumDisney+Sports.ruSlackFacebookPoliticoИнтерфаксИА Красная ВеснаХабрCNNLinkedInМедецинский Блог ЗдоровьеДзенZDNetPinteresteBayУНИАН (Украина)VoxBuzzFeedSputnik КыргызстанVoice of America (VOA)Wall Street JournalЯПлакалъForbesКомсомольская ПравдаAirbnbГазета.ру4PDAЭкспресс-газетаNPRТАССБЕЛТА (Беларусь)QuoraWirecutter (NYT)НТВPayPalCBS NewsSpotifyФАН (Федеральное агентство новостей)Fishki.netInstagramФергана (Центральная Азия)ЧемпионатBloombergBusiness InsiderРИА НовостиZoom VideoНовая ГазетаRedditAmazonDropboxStack OverflowСекретные Новости МираLife.ruTom's HardwareBreitbart NewsHuffPostThe Washington PostCNETThe AtlanticSputnik БеларусьSputnik РоссияМосковский КомсомолецБазаВКонтакте24 Канал (Украина)HuluОбозреватель (Украина)USA TodayБлог Авто-Мото любителейАргументы неделиMail.ruВестиMeduzaThe Verge