Суп вермишелевый

Ингредиенты для “Суп вермишелевый”:

Предлагаю приготовить вкусный вермишелевый суп. Минимальный набор продуктов требуется для этого супа, но при этом всегда – великолепный результат! Суп можно приготовить как на бульоне (курином или мясном), так и на воде, тогда получиться прекрасный постный суп.

Категория:

Бульоны и супы

Горячие супы

Другие супы

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Суп вермишелевый»:

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Морковь

  —
  2 шт

• Картофель

  —
  3 шт

• Вермишель

  —
  100 г

• Масло растительное

  —
  2 ст. л.

• Бульон

  —
  2 л

• Соль

  —
  1 ст. л.

• Перец черный

  —
  1 ч. л.

• Лист лавровый

  —
  1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Суп вермишелевый»:

Нарезать кубиками овощи: лук, морковь, картофель.

В кастрюлю, в которой будет вариться суп, налить растительное масло и обжарить нарезанные овощи в течение 5 минут.

Добавить 2 литра бульона. Если хотите приготовить постный суп, можно просто добавить воду. Результат будет не хуже.

Добавить специи: соль, перец, лавровый лист.
Все тщательно перемешать и варить около 15 минут после закипания на среднем огне.

Добавить вермишель и варить еще около 10 минут.

Суп готов!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

На обед
:
Легкий

Неожиданные гости
:
На горячее

Специальное питание
:
Постное питание

Теги:
быстро
вегетарианство
первое
обед

Вкусы:
изысканный
оригинальный
насыщенный
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru