• Чт. Ноя 14th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Торт “Пасхальный кролик”

Автор:Shef

Апр 15, 2019

Ингредиенты для “Торт “Пасхальный кролик””:

Одним из символов Пасхи – это пасхальный кролик (или заяц). Традиция ассоциировать это животное с праздником Воскресения Христова появилась приблизительно в XIII-XV веках.

Я Вам предлагаю приготовить минитортик в виде этого символа. Конечно идея не нова, но, надеюсь, что кому-нибудь пригодится.

Категория:

Десерты

Торты

Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Пасхальный кролик"»:

Бисквит +

  • Бисквит

    (Любой, у меня морковный)

    500 г

  • Посыпка кондитерская

    (Dr. Oetker)

    10 г

Крем

  • Сыр творожный


    400 г

  • Сахарная пудра

    (Dr. Oetker)

    100 г

  • Сливки

    (Жирностью не менее 33%)

    80 мл

  • Краситель пищевой

    (Розовый)

    1 капл.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Торт "Пасхальный кролик"»:

Для тортика размером 24*17 и весом 1.1 кг нам понадобится бисквит 500гр.
Я воспользовалась остатком от другого торта, в котором были морковные коржи.
Для этого торта, я считаю, больше всего и подходит именно такой бисквит.
Вы же можете использовать любой.

Приготовить крем :
– взбить творожный сыр с сахарной пудрой до однородности массы
-добавить сливки и взбить до пышного состояния

– бисквит размять руками или воспользоваться чашей с ножами от блендера.
– перемешать с 200 гр готового крема
– сформировать моську кролика.

* немного отложить крема и окрасить в розовый цвет.

* остальным кремом покрыть кролика, оставив небольшие места на ушах, куда засыпать кондитерские посыпки.

– розовым кремом нарисовать нос и глазки
– поставить в холодильник на 1-2 часа, можно и по-больше.

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На полдник

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
/ Конкурс “Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker”

На завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол

На ужин
:
На десерт

Специальное питание
:
Для беременных и кормящих

Теги:
завтрак
обед
ужин
чаепитие
праздник

Вкусы:
сладкий
сливочный
творожный
морковный
молочный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат "Ленточки"

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий