• Пн. Июл 14th, 2025 12:46:26 AM

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Трубочки из сдобного дрожжевого теста

Автор:Shef

Фев 3, 2019

Ингредиенты для “Трубочки из сдобного дрожжевого теста”:

Попробуйте испечь, трубочки из сдобного дрожжевого теста. Трубочки можно начинить любой начинкой, как салатом, так и сделать красивый хот – дог. Получается очень интересная и красивая подача. Можно сделать и сладкий вариант с творожным кремом.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Трубочки из сдобного дрожжевого теста»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    500 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Молоко


    170 мл

  • Вода


    50 мл

  • Дрожжи


    2 ч. л.

  • Сахар


    2 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Масло сливочное


    50 г

  • Кунжут


    по вкусу

Рецепт «Трубочки из сдобного дрожжевого теста»:

В теплую воду добавляем дрожжи и сахар. Перемешиваем и оставляем на подъем.

В муку добавляем соль и перемешиваем.

В муку добавляем подошедшее дрожжи.

Добавляем теплое молоко.

Добавляем яйца и замешиваем тесто.

Добавляем мягкое сливочное масло.

Вымешиваем тесто на столе.

Перекладываем тесто в миску, смазанную маслом и оставляем на подъем на 1 ч.

Подошедшее тесто немного обминаем.

Раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Нарезаем полосками шириной 3 см и длиной 60-70 см.

Конус смазываем растительным маслом. Полоску теста накручиваем по спирали.

Выкладываем трубочки на пергамент и даем подойти 15-20 минут.

Смазываем желтком с 1 ст л молока и посыпаем кунжутом. Выпекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут.

Даем полностью остыть.

Начинить можно любой начинкой. У меня салат и сосиски.

Так же можно начинить сладким творожный кремом. Приятного аппетита 🙂

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На закуску

Теги:
закуска

Вкусы:
сладкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Двухъярусные хинкали

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
AmazonHuluФАН (Федеральное агентство новостей)Wall Street JournalTechCrunchВКонтактеTwitterFox NewseBaySlackVC.ruОдноклассникиFishki.netBusiness InsiderВестиSpotifyESPNFacebookStack OverflowTom's HardwareLinkedInSports.ruX (formerly Twitter)Фонтанка.руSputnik КыргызстанCBS NewsЧемпионатTengrinews (Казахстан)The New York TimesVoice of America (VOA)Wirecutter (NYT)BloombergМосковский КомсомолецTwitchТАССБЕЛТА (Беларусь)Страна.ua (Украина)ДзенNBC NewsCNETНовая ГазетаLifehackerPayPalStack OverflowРусская ВеснаSputnik БеларусьРИА НовостиInstagramИА Красная ВеснаМедецинский Блог ЗдоровьеDisney+CNNBreitbart NewsНТВRedditПикабуThe AtlanticMail.ruЯПлакалъBuzzFeedСекретные Новости МираVoxLife.ruZnak.comKloop.kg (Киргизия)Первый каналYelpВедомостиUSA TodayОбозреватель (Украина)ЯндексPoliticoPinterestИнтерфаксNPRГазета.руMediumInstagramForbesКомсомольская ПравдаMeduzaЦарьград ТВSputnik РоссияРБКHuffPostInformburo.kz (Казахстан)WIREDProPublica24 Канал (Украина)4PDAУНИАН (Украина)Аргументы неделиTIMEQuoraЛента.руХабрThe VergeБлог Авто-Мото любителейAirbnbZoom VideoЭкспресс-газетаФергана (Центральная Азия)DropboxThe Washington PostКоммерсантъZDNetNetflixБаза