Ингредиенты для “Творожные кексы с печеными яблоками”:
Предлагаю рецепт простых, сочных кексов для домашнего чаепития. Рецепт -это моя фантазия. Печеные яблочки придают кексам сочность и мягкий вкус.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Кексы
Ингредиенты для «Творожные кексы с печеными яблоками»:
-
Творог
—
250 г -
Яблоко
—
2 шт -
Сахар
—
3 ст. л. -
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л. -
Мука пшеничная
/
Мука
—
4 ст. л. -
Яйцо куриное
—
1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 7
Рецепт «Творожные кексы с печеными яблоками»:
Творог ( у меня не мокрый, но и не очень сухой) размять толкушкой.
Яблоки разрезать пополам, убрать семена (я не убрала сразу и потом с горячих было сложнее) и запечь в микро до мягкости. У меня ушло 5 мин.
Ложечкой вынуть мякоть из кожуры и растолочь толкушкой, так остаются небольшие кусочки, которые будут чувствоваться в готовом кексе.
К творогу добавить яблоки, яйцо, сахар, разрыхлитель, муку. На этом этапе можно добавить изюм или другие наполнители.
Все хорошо перемешать.
Выложить тесто в формочки. У меня силиконовые, я их сбрызнула водой, если формочки другие, смазать маслом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 град. духовке 50 мин. До зарумянивания. Смотрите по своей духовке. Вынимаем, остужаем, посыпать сахарной пудрой и угощаемся с чашкой ароматного чая или кофе.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
На завтрак
На обед
:
На десерт
На полдник
На ужин
:
На десерт
Неожиданные гости
Теги:
десерт
Вкусы:
сладкий
мягкий
творожный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru