Ингредиенты для “Уши свиные “Чесночные””:
Предлагаю вариант приготовления свиных ушей. Этот продукт, конечно, на любителя. Но тот, кто любит, никогда не пройдет в стороне. Очень сытные и в меру пикантные.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Горячие блюда из мясных субпродуктов
Ингредиенты для «Уши свиные "Чесночные"»:
-
Субпродукты
(Уши свиные. Предварительно замочить на несколько часов (лучше на ночь), почистить.)
—
4 шт -
Соль
—
по вкусу -
Лист лавровый
—
4 шт -
Перец душистый
—
по вкусу -
Майонез
—
200 г -
Чеснок
(По вкусу)
—
4 зуб.
Время приготовления: 200 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Уши свиные "Чесночные"»:
Все необходимое
В кастрюлю с водой положить уши, поставить на огонь. Как закипит вода, добавляем соль, специи. Варим около 3- х часов. Пока уши не станут мягкими.
Майонез смешать с мелко порубленным чесноком
Сваренные уши помазать с обеих сторон майонезом. Уложить на противень. Запекать 20 минут при температуре 200°.
Готовые ушки
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На закуску
На ужин
:
На горячее
Теги:
ужин
закуска
Вкусы:
чесночный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru