• Вт. Июл 15th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Узбекская тонкая лепешка

Автор:Shef

Фев 18, 2019

Ингредиенты для “Узбекская тонкая лепешка”:

Однажды давным-давно попробовала очень вкусную, тонкую узбекскую лепешку. Дело было в Бричмуле. И вот спустя много лет, расспросив всех приезжавших в гости узбеков и пересмотрев все доступные книги, подобрала рецепт этой незабываемой лепешки. Получается быстро и вкусно. Для желающих приготовить лепешки к шашлыку – очень рекомендую! Они украсят ваш стол.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Лепешки

Кухня:

Узбекская

Ингредиенты для «Узбекская тонкая лепешка»:

  • Молоко


    100 мл

  • Масло топленое

    (можно заменить растопленным сливочным маслом)

    100 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1.5 стак.

  • Соль


    1 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Узбекская тонкая лепешка»:

В теплом молоке развести соль, добавить растопленное масло. Муку просеять и замесить тесто. Тесто не должно прилипать к рукам. Если прилипает, то добавить еще 1 ст. л. муки. Завернуть тесто в плёнку и оставить на 15 минут.
Тесто раскатать в тонкую лепешку (0.5 см). Наколоть чекичем по всей окружности. Выпекать в хорошо разогретой до 250 градусов духовке до румяного цвета.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На обед

На полдник

На природу

На ужин

Теги:
выпечка
хлеб

Вкусы:
хлебный
соленый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Жаркое с охотничьими колбасками

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Медецинский Блог ЗдоровьеAirbnbЭкспресс-газетаCBS NewsInformburo.kz (Казахстан)ДзенFox NewsLinkedInBloombergTIMEWIREDГазета.руРИА НовостиСекретные Новости МираНовая ГазетаВКонтактеAmazonNBC NewsBusiness InsiderNetflixFacebookMail.ruYelpБазаКомсомольская ПравдаWall Street JournalФАН (Федеральное агентство новостей)УНИАН (Украина)ВестиРБКПикабуWirecutter (NYT)Voice of America (VOA)ForbesИА Красная ВеснаЦарьград ТВНТВVC.ruPayPalSports.ruSputnik КыргызстанTechCrunchХабрЧемпионатMeduzaHuffPostTengrinews (Казахстан)USA TodayCNETПервый каналThe AtlanticVoxTwitchQuoraЯндексАргументы неделиBreitbart NewsInstagramPinterest4PDAStack OverflowSputnik РоссияФонтанка.руZoom VideoМосковский Комсомолец24 Канал (Украина)The Washington PostStack OverflowЯПлакалъLife.ruThe VergeРусская ВеснаZnak.comВедомостиФергана (Центральная Азия)ZDNetОбозреватель (Украина)ОдноклассникиBuzzFeedX (formerly Twitter)The New York TimesСтрана.ua (Украина)Fishki.netHuluDropboxБлог Авто-Мото любителейESPNКоммерсантъТАССCNNInstagramБЕЛТА (Беларусь)NPRPoliticoMediumRedditЛента.руSpotifyTom's HardwareLifehackereBayDisney+Sputnik БеларусьTwitterИнтерфаксKloop.kg (Киргизия)ProPublicaSlack