UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Заливной сырный пирог с картофелем

Автор:Shef

Янв 22, 2019

Ингредиенты для “Заливной сырный пирог с картофелем”:

Заливной сырный пирог с картофелем от Hochland.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Заливной сырный пирог с картофелем»:

  • Сыр плавленый

    («Хохланд»«Сырная Классика» с сыром маасдам)

    200 г

  • Сливки

    (20%)

    100 г

  • Майонез


    120 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Картофель


    3 шт

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Масло растительное


    2 ст. л.

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Количество порций: 8

Рецепт «Заливной сырный пирог с картофелем»:

Продукты

Очистите лук и картофель. Лук нарежьте тонкими четвертинками колец, картофель – кубиками со стороной 2 см. Обжарьте лук в растительном масле, 5 мин. Добавьте картофель, жарьте еще 5–7 мин. Поперчите, немного посолите и снимите с огня.

Разогрейте духовку до 170 °С. Для теста взбейте яйца до пышности, смешайте с майонезом и сливками. Добавьте сыр, перемешайте до однородности.

Смешайте 200 г муки, щепотку соли и разрыхлитель и соедините с сырной массой. Вымесите однородное тесто, оно должно быть густоты сметаны. Если получилось жидковатым, добавьте еще немного муки.

Налейте совсем немного тесто на дно жаропрочной формы диаметром 22 см, просто чтобы закрыла дно. Выложите картофель с луком, залейте оставшимся тестом. Выпекайте в духовке до румяной корочки, 35–40 мин. Этот пирог вкуснее всего холодным.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Сытный завтрак

На полдник

На природу

Неожиданные гости
:
На горячее

Рецепты от компаний
:
Рецепты от Hochland

Теги:
выпечка

Вкусы:
сырный
картофельный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ СВОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ В ТОП: ПОДРОБНЕЙ

Автор: Shef

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
All About Bloggers: USIIC | 2025-07-22 10:06:25 | FREEICEIY: Independent Article Feed | 2025-07-22 10:04:22 | FREEИсточники: Лента Гостевых Постов | 2025-07-22 09:57:42 | FREERF: Free News Feed | 2025-07-22 10:00:46 | FREEBest Guest Blog 2025 | 2025-07-22 09:59:16 | FREEQuora: Question and Answer Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREEJournal 24 Medium: Blogging Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREE