• Вт. Июл 8th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Запеченные голубцы с пекинской капустой

Автор:Shef

Янв 22, 2019

Ингредиенты для “Запеченные голубцы с пекинской капустой”:

Вкусные и нежные голубцы.

Категория:

Горячие блюда

Ингредиенты для «Запеченные голубцы с пекинской капустой»:

  • Фарш мясной

    (свинина и говядина 50:50)

    1500 г

  • Рис

    (отварить до полуготовности)

    460 г

  • Капуста пекинская


    1 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Морковь


    2 шт

  • Помидор


    2 шт

  • Чеснок


    8 зуб.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Лист лавровый


    по вкусу

  • Масло растительное


    5 ст. л.

  • Вода


    200 мл

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Запеченные голубцы с пекинской капустой»:

Лук нарезать, 1 морковь натереть на терке. Обжарить овощи.
К фаршу добавить рис, обжаренные овощи, соль, перец. Перемешать.
С пекинской капусты снять листья и залить их кипятком минут на 5. Переложить на тарелку.
С листьев срезать толстую часть, обрезать при необходимости до нужного размера.
Сформировать голубцы, выкладывая на листья по столовой ложке фарша. Выложить в форму для запекания.
Оставшуюся морковь, помидоры, чеснок нарезать и выложить на голубцы. Добавить несколько горошин черного перца и лавровый лист. Посолить. Залить водой. Накрыть фольгой.
Запекать при температуре 180 градусов около 50 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На обед
:
На второе

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год

На ужин
:
На горячее

Теги:
горячее
второе

Вкусы:
мясной
капустный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат к 8 марта

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
ТАССTengrinews (Казахстан)BloombergHuffPostThe VergeХабрГазета.руSputnik РоссияФАН (Федеральное агентство новостей)Обозреватель (Украина)The New York TimesNetflixMeduzaМедецинский Блог ЗдоровьеProPublicaZnak.comQuoraЯндекс4PDAPayPal24 Канал (Украина)Аргументы неделиCNETTwitterForbesDropboxLife.ruSputnik КыргызстанThe AtlanticStack OverflowКоммерсантъКомсомольская ПравдаNBC NewsFishki.netFox NewsSlackYelpДзенРБКВКонтактеMediumНТВPoliticoSputnik БеларусьVC.ruVoice of America (VOA)BuzzFeedBreitbart NewsLinkedInTechCrunchUSA TodaySpotifyZDNetВедомостиX (formerly Twitter)ПикабуMail.ruВестиAirbnbNPRZoom VideoСекретные Новости МираVoxeBayRedditCBS NewsAmazonЧемпионатИА Красная ВеснаTom's HardwareInstagramФергана (Центральная Азия)БЕЛТА (Беларусь)Страна.ua (Украина)ОдноклассникиБазаУНИАН (Украина)TIMEInstagramInformburo.kz (Казахстан)Wall Street JournalESPNSports.ruМосковский КомсомолецHuluНовая ГазетаРИА НовостиThe Washington PostBusiness InsiderИнтерфаксWirecutter (NYT)Русская ВеснаPinterestDisney+LifehackerKloop.kg (Киргизия)CNNЦарьград ТВЭкспресс-газетаFacebookБлог Авто-Мото любителейЯПлакалъПервый каналФонтанка.руЛента.руStack OverflowWIREDTaste and TravelTwitch