• Ср. Июл 16th, 2025 9:46:16 AM

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

10 преимуществ моркови

Автор:Shef

Янв 7, 2019

Забудьте о витамине А в таблетках. С этим оранжевой хрустящим корнеплодом, вы получаете витамин А и множество других мощных преимуществ для здоровья, включая красивую кожу, профилактику рака и борьбу со старением. Узнайте, как получить максимальную выгоду от этого удивительного овоща.

Полезные свойства моркови

1. Улучшение зрения
Всем известно, что морковь полезна для глаз. Этот овощ богат бета-каротином, который превращается в витамин А в печени. Витамин А преобразуется в сетчатке в родопсин, фиолетовый пигмент, необходимый для ночного видения.

Бета-каротин также защищает от дегенерации желтого пятна и старческой катаракты. Исследование показало, что люди, которые едят много моркови, имеют на 40 процентов меньше шансов дегенерации желтого пятна, чем те, кто потребляет мало моркови.

2. Профилактика рака
Исследования показали, что морковь снижает риск развития рака легких, рака молочной железы и рака толстой кишки. Морковь – один из немногих распространенных источников противоракового соединения фалкаринол. Морковь вырабатывает это соединение, чтобы защищать свои корни от грибковых заболеваний. Исследование показало, что мыши, питающиеся морковью, в три раза менее подвержены раку.

3. Борьба со старением
Высокий уровень бета-каротина действует как антиоксидант и замедляет старение клеток.

4. Кожа, сияющая здоровьем изнутри
Витамин А и антиоксиданты защищает кожу от вредного воздействия солнечных лучей. Недостаток витамина А способен вызвать сухость кожи, волос и ногтей. Витамин А предотвращает преждевременное появление морщин, а также сухость, пигментацию и неровный тон кожи.

5. Мощный антисептик
Морковь издревле известна как борец с инфекциями. Её можно прикладывать к ранам – тертой и сырой или в виде вареного пюре.

6. Красивая кожа (с внешней стороны)
Морковь используют для приготовления недорогой и очень полезной маски для лица. Просто смешайте тертую морковь с небольшим количеством меда и нанесите маску на лицо на 5 – 15 минут.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Популярные полезные соки

7. Предотвратить сердечные заболевания
Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием каротиноидов связаны с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Морковь имеют не только бета-каротин, но и альфа-каротин и лютеин.

Регулярное потребление моркови также снижает уровень холестерина, так как растворимые волокна в моркови связываются с желчными кислотами.

8. Очистить организм
Витамин А помогает печени вымывать токсины из организма. Это уменьшает содержание желчи и жиров в печени. Волокна, присутствующие в моркови, помогают ускорить движение каловых масс.

9. Здоровые зубы и десны
Это просто замечательно! Морковь чистит зубы и рот. Она соскабливает налет и частички пищи, подобно зубной щетке с зубной пастой. Морковь массирует десны и способствует выделению слюны, которая ощелачивает полость рта и препятствует размножению бактерий. Содержащиеся в моркови минералы предотвращают разрушение зубов.

10. Предотвращение инсульта
Ввиду всех вышеперечисленных преимуществ, не удивительно, что, как показало исследование Гарвардского университета, люди, которые едят больше шести морковок в неделю, менее подвержены инсульту, чем те, кто ест только одну штуку в месяц.

vegetarian.ru

Источник: neboley.com.ua

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Газета.ру: Новости и АналитикаБаза: Расследовательские НовостиФергана: Новости Центральной АзииThe Verge: Tech ReviewsStack Overflow: Newest QuestionsTechCrunch: Technology NewsИА Красная Весна: НовостиThe New York Times: News ArticlesDisney+: Streaming ServiceTIME Magazine: Global NewsМедуза: Независимые НовостиХабр: Технологическое СообществоBloomberg L.P.: Business InsightsVC.ru: Бизнес и ТехнологииVox: Explanatory JournalismAmazon.com, Inc.: Online ShoppingESPN: Sports NewsMedium: Blogging PlatformHulu: Streaming PlatformТАСС: Информационное АгентствоЯПлакалъ: Развлекательный ФорумФонтанка.ру: Новости Санкт-ПетербургаInformburo.kz: Новости КазахстанаSlack Technologies: Team CollaborationThe Atlantic: Cultural CommentaryReddit: Social Media PlatformForbes Media: Business MagazineМосковский Комсомолец: Ежедневные НовостиНовая Газета: Расследовательская ЖурналистикаЧемпионат: Спортивные НовостиFox News Channel: News CoverageВедомости: Деловые НовостиZoom Video Communications, Inc.: Video ConferencingСпутник Россия: Информационное АгентствоLinkedIn: Professional NetworkingThe Washington Post: Investigative JournalismPinterest: Visual DiscoveryeBay Inc.: Online MarketplaceZDNet: Technology NewsLifehacker: Productivity TipsProPublica: Investigative ReportingCBS News: Broadcast NewsTengrinews: Новости КазахстанаTwitter, Inc.: Latest TweetsСекретные Новости Мира: Глобальные Обновления24 Канал: Новини УкраїниВести: Новостной КаналPayPal: Online PaymentsNational Public Radio: Public BroadcastingQuora: Question and Answer PlatformРИА Новости: Информационное АгентствоЯндекс: Поисковая СистемаZnak.com: Независимые НовостиFacebook: Social NetworkingTwitch Interactive, Inc.: Live StreamingОбозреватель: Новини УкраїниNetflix, Inc.: Streaming ServiceРусская Весна: Новостной ПорталСпутник: Новостное Агентство БеларусиSports.ru: Спортивные ОбновленияОдноклассники: Социальная СетьСпутник: Агентство Новостей КыргыстанСтрана.ua: Новини УкраїниBreitbart News: Conservative NewsStack Overflow: Newest QuestionsFishki.net: Вирусный КонтентMail.ru: Электронная Почта и НовостиCNET: Technology ReviewsPolitico: Political NewsUSA Today: National NewsDropbox: Cloud StorageЦарьград ТВ: Консервативные МедиаCable News Network: Breaking NewsПикабу: Социальное РазвлечениеНТВ: Новости и РазвлеченияБЕЛТА: Белорусское Информационное АгентствоФедеральное Агентство Новостей: Обновления НовостейBusiness Insider: Business NewsИнтерфакс: Информационное АгентствоКомсомольская Правда: Новости и СтатьиЭкспресс-Газета: Новости и СплетниX Corp: Social Media PlatformHuffPost: Lifestyle NewsДзен: Контентная ПлатформаAirbnb: Vacation RentalsАргументы Недели: Еженедельные НовостиThe Wall Street Journal: Financial NewsПервый Канал: Национальное ТелевидениеWIRED: Technology MagazineKloop.kg: Kyrgyzstan NewsWirecutter: Product ReviewsМедицинский Блог Здоровье: Советы по ЗдоровьюБлог Авто-Мото Любителей: Обзоры АвтомобилейЛента.ру: Новостной ПорталBuzzFeed: Viral Content4PDA: Технологический ФорумLife.ru: Новости ЛайфстайлTom's Hardware: Tech ReviewsInstagram: Photo SharingРБК: Деловые НовостиSpotify Technology S.A.: Music StreamingInstagram: Photo SharingВКонтакте: Социальная СетьYelp: Business ReviewsVoice of America: International NewsУНІАН: Інформаційне АгентствоNBC News: Latest StoriesКоммерсантъ: Деловая Газета