• Сб. Июл 5th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Айва: польза и вред яркого осеннего суперфуда

Автор:Shef

Янв 21, 2019

 

Айва богата витаминами, но употреблять ее стоит с осторожностью.

Родиной айвы является Азия, однако и она без проблем растет и в нашем умеренном климате. Ее можно сохранить до февраля, выбрав целые и спелые плоды. В свежем виде айву употребляют крайне редко, так как она отличается кислым и вяжущим вкусом. У вареной айвы мякоть розоватая, с характерной гранулированной текстурой. Внешне и по вкусу она напоминает грушу. Плоды айвы зелено-желтые или золотистые.

Польза айвы для здоровья

Айва содержит множество полезных веществ. В ее составе имеется глюкоза, фруктоза, яблочная и лимонная кислота, пектины, соли железа, калия, фосфора и кальция. Кроме того, плоды этого растения богаты витаминами А, В, С, Е и РР.

Народная медицина издавна использует айву для приготовления различных жаропонижающих средств при каких-либо простудных заболеваниях. Варенье из айвы поможет наладить работу пищеварительной системы. Для остановки кровотечений рекомендуется пить отвар из семян данного фрукта.

Кстати, народная медицина использует в лечебных целях не только плоды, но и листья айвы. Настой из листьев эффективно снижает уровень сахара в крови. Поэтому людям, страдающим сахарным диабетом, следует обратить на айву особое внимание.

Полезен также и сок этого растения, обладающий антисептическим действием. Употреблять айвовый сок рекомендуют страдающим астмой и заболеваниями верхних дыхательных путей.
Содержащиеся в плодах пектиновые и дубильные вещества помогут вывести из организма токсины и различные канцерогенные соединения, способствуя прочищению кишечника. Они же противостоят развитию заболеваний и воспалительных процессов пищеварительной системы. Кроме того, айва характеризуется низкой калорийностью, благодаря чему пользуется благосклонностью диетологов.

Употребление в пищу плодов айвы поможет бороться с умственным напряжением и стрессом, а также способствует повышению настроения. Беременным женщинам пойдет на пользу чай с кусочками айвы.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Фриттата со спаржей

Сок этого растения часто используется в косметологии для избавления от веснушек и очищения проблемных зон кожи лица. Рецепт прост: ватный тампон смочить в свежевыжатом соке плода и протереть предварительно очищенную от косметики кожу. Для жирной кожи подойдут лосьоны или бальзами из айвы. Применение таких косметических средств поможет сделать кожу нежной и гладкой на ощупь.

www.segodnya.ua

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Фергана (Центральная Азия)Kloop.kg (Киргизия)LinkedInMediumСекретные Новости МираStack OverflowTwitterЛента.руОдноклассникиTechCrunchБлог Авто-Мото любителейМедецинский Блог ЗдоровьеSpotifyГазета.руForbesWIREDЭкспресс-газетаStack OverflowPinterestСтрана.ua (Украина)Новая ГазетаThe New York TimesАргументы неделиПикабуVoxInstagramQuoraPayPalУНИАН (Украина)ВестиРусская ВеснаThe AtlanticWall Street JournalBloombergБазаФАН (Федеральное агентство новостей)Комсомольская ПравдаSputnik РоссияБЕЛТА (Беларусь)HuffPostДзенSputnik КыргызстанThe Washington PostCNETNBC News4PDAОбозреватель (Украина)LifehackerPoliticoТАССВедомостиVC.ruDisney+ZDNetFacebookЦарьград ТВTengrinews (Казахстан)Хабр24 Канал (Украина)X (formerly Twitter)SlackVoice of America (VOA)MeduzaИнтерфаксBuzzFeedESPNFox NewsInstagramLife.ruTwitchРИА НовостиeBayProPublicaSports.ruЧемпионатWirecutter (NYT)CBS NewsКоммерсантъBusiness InsiderBreitbart NewsРБКDropboxThe VergeAmazonMail.ruSputnik БеларусьFishki.netФонтанка.руПервый каналВКонтактеRedditЯндексМосковский КомсомолецCNNЯПлакалъTIMEНТВNPRИА Красная ВеснаTom's HardwareZnak.comHuluYelpInformburo.kz (Казахстан)NetflixZoom VideoUSA TodayAirbnb