• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Авокадо: в чем польза для здоровья

Автор:Shef

Янв 24, 2019


Авокадо – растительный продукт, на треть состоящий из жиров. Его популярности это не мешает. Он универсален, входит в составы обычных и диетических меню, применяется в косметологии, народной медицине. В чем заключается польза авокадо для женщин и мужчин?
 
 
Польза авокадо
 
Жиры бывают разными. Вредные – это насыщенные, они повышают холестерин. Ненасыщенные, наоборот, способны понижать уровень его содержания в организме. Именно вторые и содержатся в авокадо.
 
Дополнительным «бонусом» в составе продукта являются витамины А, В, С, К, калий, медь. Жирный фрукт полезен не только для здоровья, но и для красоты. Регулярное употребление плода прибавляет коже упругости, укрепляет стенки сосудов. Масло авокадо снимает воспаления, поэтому его включают в состав масок при акне, дерматитах, экземе.
 
К еще одному полезному свойству фрукта относится его способность не позволять организму усваивать жиры, поэтому он нередко присутствует в диетическом меню.
 
В авокадо присутствует антиоксидант глутатион. Он нейтрализует воздействие на организм около 20 канцерогенов.
 
Маногептулоза – специальный сахар, ограничивающий выделение инсулина. Употребление «аллигаторовой груши» никогда не приводит к сахарному диабету. Она полезна и при гастрите, малокровии.
 
Индийцы всегда считали авокадо афродизиаком и продуктом, повышающим либидо.
 
Вред авокадо
 
В случае индивидуальной непереносимости этот продукт противопоказан.
 
Косточки фрукта ядовиты: токсичные вещества приводят к нарушениям в работе пищеварительной системы или аллергическим реакциям. Разрезать плод перед употреблением нужно аккуратно, чтобы не повредить косточку.
 
В кулинарии
Чаще всего из него делают пюре, присаливают, перчат и намазывают на хлеб как закуску (гуакамоле). Иногда добавляют другие ингредиенты: креветки, грибы, сыр. Мякоть зрелого плода используется в салатах, холодных супах. В вегетарианских рецептах авокадо заменяют яйца и мясо.
 
Чтобы избежать окисления мякоть предварительно сбрызгивают соком лайма или лимона. Тепловую обработку не производят из-за возможного появления горечи.
 
В косметологии
•активно увлажняет кожу, защищает от высыхания и шелушения;
•снимает воспаления;
•избавляет от высыпаний, аллергических в том числе;
•замедлят процессы старения;
•активизирует кислородный обмен и кровообращение;
•ускоряет процессы регенерации клеток;
•стимулирует выработку эластина и коллагена;
•устраняет мелкие морщины вокруг глаз и носогубной области.
Наносить кашицу из фрукта в чистом виде можно на кожу любого типа.
 
В составе средств по уходу за волосами масло авокадо
•устраняет ломкость и рассеченные кончики;
•улучшает состояние волосяной луковицы;
•возвращает природную силу;
•защищает от повреждений;
•стимулирует рост.
В народной медицине
 
Отвар семян и листьев – эффективное средство при лечении дизентерии, колите, энтероколите, диарее.
 
В Южной Америке ветки, кожуру и листья используют для борьбы с гельминтами.
 
В торговой сети встречаются плоды двух разновидностей – с темной кожурой и со светлой. Первые жирнее и идеальны в качестве ингредиента для масок. Вторые полезны для употребления в пищу.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Клетчатка необходима в пожилом возрасте для нормальной работы мозга

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
The AtlanticДзенNBC NewsCBS NewsAirbnbМедецинский Блог ЗдоровьеПикабуStack OverflowСтрана.ua (Украина)Sports.ruCNETБлог Авто-Мото любителейInstagramCNNВедомостиПервый каналWirecutter (NYT)Wall Street JournalThe New York TimesХабрZDNet4PDAИА Красная ВеснаОбозреватель (Украина)NetflixTechCrunchVoxMediumInformburo.kz (Казахстан)BuzzFeedSpotifyКоммерсантъeBayLife.ruBusiness InsiderЯПлакалъРБКDisney+Русская ВеснаНовая ГазетаОдноклассникиZnak.comTwitchЭкспресс-газетаГазета.руQuoraPoliticoФАН (Федеральное агентство новостей)Tengrinews (Казахстан)ЯндексVC.ruИнтерфаксSputnik КыргызстанProPublicaSputnik БеларусьESPNСекретные Новости МираFacebookX (formerly Twitter)ВестиЦарьград ТВКомсомольская ПравдаStack OverflowRedditThe Washington PostPayPalDropboxZoom VideoMail.ruБазаMeduzaInstagramThe VergeSlackFox NewsKloop.kg (Киргизия)ВКонтактеUSA TodayVoice of America (VOA)ForbesYelpАргументы неделиPinterestFishki.netLifehackerУНИАН (Украина)БЕЛТА (Беларусь)ТАССФонтанка.руSputnik РоссияTIME24 Канал (Украина)РИА НовостиBreitbart NewsTom's HardwareЧемпионатФергана (Центральная Азия)BloombergЛента.руTwitterHuffPostМосковский КомсомолецНТВLinkedInNPRHuluAmazonWIRED