• Вс. Июл 6th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Десертная классика: простой рецепт песочного печенья

Автор:Shef

Янв 13, 2019

Классическое песочное печенье такое простое в приготовлении, но является основой для приготовления сотен различных десертов. Единственное ограничение – твоя фантазия.

Песочное тесто готовится действительно просто и быстро, ведь процессов не так уж много. Время приготовления всего 15 минут.

Рецепт песочного печенья: пошагово
Ингредиенты:

сахар – 80-90 г
яйца – 2 шт.
мука – 240-260 г
сливочное масло – 150 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
щепотка соли
Способ приготовления:

Просей муку через сито.
Яйца взбей с сахаром, добавь размягченное, но не топленое, сливочное масло, соль и муку.
Замеси тесто, но не вымешивай его слишком долго, чтобы масло не подтаило, а тесто не растеклось.
Сформируй шар из теста, оберни его пищевой пленкой и убери в морозилку на 15 минут.
Раскатай тесто, вырежь из него любые фигурки.
Разогрей духовку до 180 °С, а затем отправь туда печенье на 8-10 мин.
После того, как печенье полностью остынет, его можно украсить сахарной пудрой или шоколадным муссом или глазурью.

cosmo.com.ua

Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Что происходит с телом, когда ты ешь сыр?

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
РБКHuffPostLinkedInБЕЛТА (Беларусь)USA TodayNetflixТАССTIME4PDANPRZnak.comMediumПервый каналLife.ruBuzzFeedФАН (Федеральное агентство новостей)ЧемпионатЯндексESPNLifehackerДзенThe New York TimesWall Street JournalWIREDFishki.netХабрОбозреватель (Украина)X (formerly Twitter)SlackZDNetPoliticoVoxЛента.руYelpThe Washington PostPayPalWirecutter (NYT)Tengrinews (Казахстан)БазаZoom VideoКоммерсантъProPublicaInformburo.kz (Казахстан)SpotifyРусская ВеснаPinterestStack OverflowDisney+Секретные Новости МираTwitterCBS NewsThe AtlanticAmazonVC.ruФергана (Центральная Азия)MeduzaCNNBloombergInstagramBreitbart NewsBusiness InsiderSputnik БеларусьeBayFacebookRedditForbesTom's HardwareTechCrunchThe VergeИнтерфаксСтрана.ua (Украина)Московский КомсомолецЯПлакалъAirbnbMail.ruSports.ruВКонтактеKloop.kg (Киргизия)ВедомостиCNETКомсомольская ПравдаStack OverflowNBC NewsАргументы недели24 Канал (Украина)ВестиSputnik РоссияQuoraУНИАН (Украина)InstagramФонтанка.руЦарьград ТВНТВПикабуTwitchЭкспресс-газетаHuluSputnik КыргызстанМедецинский Блог ЗдоровьеFox NewsГазета.руНовая ГазетаVoice of America (VOA)РИА НовостиОдноклассникиБлог Авто-Мото любителейDropboxИА Красная Весна