• Чт. Июл 17th, 2025 7:57:00 PM

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Грибы способствуют долголетию

Автор:Shef

Янв 23, 2019

Грибы являются естественными защитниками от некоторых опасных для жизни состояний, включая сердечные болезни. Их употребление способствует долголетию, – об этом завили авторитетные эксперты в области диетологии, авторы книг по здоровому питанию Джульетта Келлоу и Сара Брюэр.

Специалисты заявили о том, что грибы отличаются высоким содержанием в них меди, благодаря чему снижается риск возникновения бактериальных или вирусных заболеваний. Эксперты отметили, что дефицит данного элемента связан со снижением уровня лейкоцитов, – данный фактор и обусловливает восприимчивость организма к инфекциям.

«Грибы являются естественными «противостарителями», защищающими от развития опасных состояний, включая сердечные болезни и диабет второго типа. Содержание в грибах бета-глюкана наделяет их противораковыми свойствами», – завили Келлоу и Брюэр.

Судя по их заключению, употребление грибов может помочь улучшить иммунитет. Грибы богаты витаминами группы В, необходимыми для поддержания здоровья нервной системы, содержат огромное количество микроэлементов. Исследование ученых Университета Пенсильвании показали, что грибы содержат необычайно высокое количество эрготионина и глутатиона – антиоксидантов, защищающих от окислительного повреждения клеток, белков и даже ДНК. Причем эти вещества в грибах не уничтожаются тепловой обработкой.

Келлоу и Брюэр сообщили, что добавление в рацион питания шампиньонов и других видов грибов дважды в неделю может способствовать долголетию при условии, что человек в целом придерживается здоровых принципов существования. Самыми важными по содержанию полезных веществ являются боровики, подосиновики, подберезовики и лисички, пояснили эксперты.

 ladyhealth.com.ua

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Нутриционисты назвали продукты продлевающие жизнь

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Московский Комсомолец: Ежедневные НовостиReddit: Social Media PlatformTom's Hardware: Tech ReviewsЦарьград ТВ: Консервативные МедиаKloop.kg: Kyrgyzstan NewsSports.ru: Спортивные ОбновленияESPN: Sports NewsDropbox: Cloud StorageWIRED: Technology MagazineInstagram: Photo SharingBuzzFeed: Viral ContentCNET: Technology ReviewsГазета.ру: Новости и АналитикаДзен: Контентная ПлатформаMail.ru: Электронная Почта и НовостиПикабу: Социальное РазвлечениеОбозреватель: Новини УкраїниИА Красная Весна: НовостиThe Washington Post: Investigative JournalismMedium: Blogging PlatformЧемпионат: Спортивные НовостиФонтанка.ру: Новости Санкт-ПетербургаBreitbart News: Conservative NewsAmazon.com, Inc.: Online ShoppingАргументы Недели: Еженедельные НовостиThe Wall Street Journal: Financial NewsФедеральное Агентство Новостей: Обновления НовостейРБК: Деловые НовостиБлог Авто-Мото Любителей: Обзоры АвтомобилейЭкспресс-Газета: Новости и СплетниPinterest: Visual DiscoveryБаза: Расследовательские НовостиБЕЛТА: Белорусское Информационное АгентствоSlack Technologies: Team CollaborationЯПлакалъ: Развлекательный ФорумVox: Explanatory JournalismZnak.com: Независимые НовостиФергана: Новости Центральной АзииStack Overflow: Newest QuestionsКомсомольская Правда: Новости и СтатьиeBay Inc.: Online Marketplace24 Канал: Новини УкраїниAirbnb: Vacation RentalsBusiness Insider: Business NewsStack Overflow: Newest QuestionsНовая Газета: Расследовательская ЖурналистикаFox News Channel: News CoverageQuora: Question and Answer PlatformYelp: Business ReviewsWirecutter: Product ReviewsLinkedIn: Professional Networking4PDA: Технологический ФорумX Corp: Social Media PlatformHuffPost: Lifestyle NewsZDNet: Technology NewsTIME Magazine: Global NewsPayPal: Online PaymentsВедомости: Деловые НовостиTwitch Interactive, Inc.: Live StreamingСпутник: Агентство Новостей КыргыстанСпутник: Новостное Агентство БеларусиZoom Video Communications, Inc.: Video ConferencingМедуза: Независимые НовостиРусская Весна: Новостной ПорталМедицинский Блог Здоровье: Советы по ЗдоровьюХабр: Технологическое СообществоСтрана.ua: Новини УкраїниDisney+: Streaming ServiceVoice of America: International NewsThe Atlantic: Cultural CommentaryPolitico: Political NewsInformburo.kz: Новости КазахстанаСекретные Новости Мира: Глобальные ОбновленияПервый Канал: Национальное ТелевидениеNational Public Radio: Public BroadcastingLifehacker: Productivity TipsUSA Today: National NewsFishki.net: Вирусный КонтентLife.ru: Новости ЛайфстайлИнтерфакс: Информационное АгентствоCable News Network: Breaking NewsСпутник Россия: Информационное АгентствоProPublica: Investigative ReportingВКонтакте: Социальная СетьРИА Новости: Информационное АгентствоКоммерсантъ: Деловая ГазетаNetflix, Inc.: Streaming ServiceТАСС: Информационное АгентствоОдноклассники: Социальная СетьCBS News: Broadcast NewsForbes Media: Business MagazineInstagram: Photo SharingFacebook: Social NetworkingHulu: Streaming PlatformВести: Новостной КаналНТВ: Новости и РазвлеченияЛента.ру: Новостной ПорталBloomberg L.P.: Business InsightsTechCrunch: Technology NewsУНІАН: Інформаційне АгентствоTengrinews: Новости КазахстанаThe Verge: Tech ReviewsTwitter, Inc.: Latest TweetsNBC News: Latest StoriesThe New York Times: News ArticlesVC.ru: Бизнес и ТехнологииЯндекс: Поисковая СистемаSpotify Technology S.A.: Music Streaming