• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Меню для восстановления печени: каким оно должно быть

Автор:Shef

Апр 9, 2019

Меню для восстановления печени: каким оно должно быть

Печень – основная система очистки нашего организма. Этот орган способен восстанавливаться после воспаления, травмы, отравления и другого перенесенного стресса. Но это совершенно не значит, что печень не требует внимания и можно полностью положиться на ее природную способность к регенерации.

Украинская ведущая, фитнес-тренер и мотивационный health-спикер Мирослава Ульянина рассказала, что полезно есть для здоровья печени.

“Главный орган, отвечающий за детоксикацию организма – печень. Все, что попадает в нее с едой, напитками, лекарствами, токсинами, аллергенами, пестицидами – фильтруется, превращается в нетоксичные и выводится из организма. Поэтому малейшие нарушения ее работы – и сразу сбой работы организма. Свою печень советую любить. И кормить ее тем, что любит она”, – написала Мирослава в своем Instagram.

Какие продукты полезны для печени

Крестоцветные овощи: все сорта капусты (брокколи, кудрявая, кольраби, брюссельская, фиолетовая). Они усиливают способность печени обезвреживать токсины и снижают риск развития рака.
Зелень рукколы, горчицы, крапивы и цикория (последние – как раз весенние) поддерживает здоровье печени.
Грецкие орехи (аминокислота L-аргинин, глутатион и омега-3 жирные кислоты) очищают печень от токсического аммиака.
Авокадо нейтрализует свободные радикалы за счет глутатиона в его составе.
Расторопша пятнистая: семена – в виде чаев, шроты – как дополнение к смузи, листья – для салатов. Фитонутриент силимарин в расторопше защищает клетки печени от повреждения свободными радикалами, предотвращает фиброз (замещение клеток печени соединительной тканью).
Артишок содержит витамин C, витамины группы B, каротин, инулин, минеральные соли. Он обладает антитоксическими свойствами, восстанавливает функции печени, препятствует образованию камней в печени и желчном. Вещества артишока также нормализуют вязкость желчи, предотвращают возможном ее застоя. Его можно готовить целым, можно пить вытяжки из артишока, добавлять в капсулах.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Готовимся к пикникам: как быстро замариновать шашлык

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
CNNГазета.руТАССОдноклассникиPinterestCBS NewsВедомостиFacebookБлог Авто-Мото любителейThe New York TimesДзенУНИАН (Украина)LifehackerVoice of America (VOA)Business InsiderНТВПикабуАргументы неделиMediumeBayVoxВКонтактеHuluWall Street JournalAirbnbSpotifyКомсомольская ПравдаСтрана.ua (Украина)БазаMail.ruProPublicaИнтерфаксИА Красная ВеснаВестиInformburo.kz (Казахстан)ЯПлакалъForbesX (formerly Twitter)Meduza4PDABuzzFeedTwitchSlackStack OverflowЛента.руБЕЛТА (Беларусь)РБКФонтанка.руFishki.netHuffPostStack OverflowРИА НовостиTechCrunchZoom VideoLife.ruDropboxNBC NewsПервый каналWIREDTengrinews (Казахстан)Русская ВеснаОбозреватель (Украина)TwitterМосковский КомсомолецTIMEЧемпионатAmazon24 Канал (Украина)Sputnik БеларусьCNETThe VergeInstagramКоммерсантъPoliticoFox NewsKloop.kg (Киргизия)Новая ГазетаWirecutter (NYT)Экспресс-газетаQuoraESPNVC.ruBreitbart NewsThe AtlanticDisney+The Washington PostSports.ruPayPalTom's HardwareФергана (Центральная Азия)RedditUSA TodaySputnik КыргызстанЦарьград ТВNPRYelpInstagramЯндексZDNetСекретные Новости МираNetflixZnak.comSputnik РоссияМедецинский Блог ЗдоровьеLinkedInФАН (Федеральное агентство новостей)BloombergХабр