• Пт. Июл 4th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Семена и орехи: лучшая пища для мозга

Автор:Shef

Янв 10, 2019


И по утверждениям специалистов, лучшие продукты для здоровья мозга – это семена и орехи!


Для получения немедленного заряда творческой энергии, вы не можете найти ничего лучше, чем орехи. Орехи содержат белок, невероятное количество клетчатки, богаты они и полезными жирами. Масса сложных углеводов в их составе помогут вам воспрянуть духом, в то время как жиры и протеины будут поддерживать ваш мозг в течение долгих часов.


Орехи также содержат огромное количество токоферола – витамина Е, который имеет важное значение для когнитивной функции. Фундук, арахис, кешью, грецкие орехи хороший выбор, но они не могут сравниться с миндалем – королем орехов. Только вы должны есть сырые, несоленые орехи, избегая пакетиков с консервантами и солью.


Выбирая пищу для мозга, избегайте углеводов, которые содержат орехи макадамии. В них также намного больше жиров, чем в большинстве орехов. Кстати, арахис также не идеален: помимо того, что многие люди имеют на него аллергию, арахис содержит меньше здоровых жиров, чем многие другие виды орехов… Но все же и арахис – это гораздо лучше, чем конфета или шоколадный батончик!


Семена также можно выбирать в изобилии – природа дарит нам много вариантов: семена подсолнечника, семена кунжута, семян льна… Ну, а для замены майонеза и салатных заправок используйте тахини – кунжутное масло, которое помимо того, что крайне полезно, имеет прекрасный вкус. Семена содержат много белка, полезных жиров и витамина Е, а также антиоксидантов и ценных для нашего интеллекта минералов, таких как магний.


Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Что приготовить из шпината: идеи вкусных блюд

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Страна.ua (Украина)ESPNStack OverflowВКонтактеCBS NewsAirbnbФонтанка.руИнтерфаксФергана (Центральная Азия)HuffPostDisney+Экспресс-газетаFacebookSports.ruPayPalМедецинский Блог ЗдоровьеTechCrunchX (formerly Twitter)Московский КомсомолецThe VergeУНИАН (Украина)MediumQuoraРусская ВеснаVoxFox NewsРБКФАН (Федеральное агентство новостей)Kloop.kg (Киргизия)ВедомостиLife.ruTom's HardwareRedditSputnik РоссияБазаWIREDCNETForbesБлог Авто-Мото любителейYelpThe AtlanticNBC NewsZDNetБЕЛТА (Беларусь)ЯндексНТВAmazonКомсомольская ПравдаSputnik Беларусь24 Канал (Украина)BloombergTengrinews (Казахстан)Новая ГазетаNetflixThe New York TimesВестиZnak.comBuzzFeedPinterestMail.ruVoice of America (VOA)Stack OverflowLifehackerАргументы неделиMeduzaTIMESputnik КыргызстанРИА НовостиСекретные Новости МираPoliticoZoom VideoЦарьград ТВЧемпионатTwitchBusiness InsiderHulu4PDABreitbart NewsЛента.руОбозреватель (Украина)TwitterSlackПервый каналCNNeBayWall Street JournalОдноклассникиInstagramNPRInformburo.kz (Казахстан)ДзенГазета.руПикабуLinkedInТАССProPublicaInstagramSpotifyЯПлакалъFishki.netDropboxWirecutter (NYT)The Washington PostUSA TodayVC.ruКоммерсантъИА Красная ВеснаХабр