• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Стали известны полезные свойства тмина

Автор:Shef

Янв 11, 2019


Тмин – одна из самых популярных специй, используемых со времен девятнадцатого века. Его добавляли при приготовлении хлеба, сыров, кваса, квашеной капусты, грибов и овощных блюд. Ароматические семена тмина также могут быть использованы в качестве природного лекарства. 


 
Известно, что тмин используется для приготовления пищи и лечения на протяжении 5000 лет. Древние греки и римляне использовали его как пряность для пищи и как лекарство. В средние века все специи были роскошью. Наиболее популярным и доступным для всех слоев населения был тмин. Он был неким символом любви и верности. 
 
Целебные свойства тмина также известны с древних времен. Тмин содержит много железа, которое очень важно для женщин детородного возраста. Кроме того, содержащиеся в тмине, магний и кальций, необходимы для укрепления костей, мышц и здоровья сердца. 
 
Южнокорейские ученые провели исследование и выяснили, что тмин оказывает положительное влияние на когнитивные функции. Семена тмина очень полезны тем, кто страдает от астмы, кашля, головной боли, мигрени, повышенным уровнем сахара в крови. 
 
Чай с тмином помогает уменьшить менструальные спазмы и обеспечить регулярный цикл. Тмин также рекомендуется тем, кто испытывает трудности с засыпанием, страдает от бессонницы. Чашка чая с тмином и банан – идеальное сочетание перед сном. 
 
Тмин используется для лечения воспаления десен и как средство против неприятного запаха изо рта, а также может ликвидировать паразитов в кишечнике. 
Беременным женщинам напиток из тмина может помочь уменьшить тошноту. Тмин, кстати, полезен и кормящим женщинам, так как он способствует выработке молока.
 

Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Ученые назвали продукт, который сжигает калории во сне

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Новая Газета4PDAВестиTom's HardwareMeduzaRedditDropboxРБКNPRInstagramInformburo.kz (Казахстан)Комсомольская ПравдаCNETЯндексLinkedInBreitbart NewsUSA TodayVC.ruHuffPostМосковский КомсомолецФАН (Федеральное агентство новостей)QuoraВКонтактеИА Красная ВеснаWIREDMail.ruZDNetМедецинский Блог ЗдоровьеWirecutter (NYT)КоммерсантъVoxФергана (Центральная Азия)24 Канал (Украина)PinterestАргументы неделиSports.ruVoice of America (VOA)Фонтанка.руThe Washington PostТАССЛента.руZoom VideoDisney+Wall Street JournalГазета.руРусская ВеснаTwitterЭкспресс-газетаCBS NewsPoliticoВедомостиAmazonTIMEInstagramMediumX (formerly Twitter)BloombergAirbnbBusiness InsiderZnak.comThe AtlanticNetflixFishki.netLife.ruНТВYelpSputnik РоссияЯПлакалъБЕЛТА (Беларусь)ForbesПервый каналИнтерфаксSlackTengrinews (Казахстан)ХабрESPNeBayСекретные Новости МираSpotifyОбозреватель (Украина)Sputnik БеларусьPayPalThe New York TimesОдноклассникиЦарьград ТВTwitchSputnik КыргызстанLifehackerProPublicaЧемпионатFacebookРИА НовостиПикабуStack OverflowTechCrunchNBC NewsCNNKloop.kg (Киргизия)Fox NewsБлог Авто-Мото любителейСтрана.ua (Украина)Stack OverflowHuluBuzzFeedThe VergeДзенУНИАН (Украина)База