• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Стало известно, почему некоторые много едят и не толстеют

Автор:Shef

Янв 13, 2019

Ученые проанализировали данные 450 тысяч человек

Журнал Cell Reports опубликовал данные, полученные исследователями из Эксетерского и Копенгагенского университетов. Эти данные свидетельствуют: у некоторых людей есть генетическая особенность, в силу которой они остаются худощавыми, даже поедая много сладкого, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Сегодня.

Считается, что высокий уровень простых углеводов в рационе, источником которых как раз и являются сладкие продукты, ведет к лишнему весу и ожирению. Физиологически механизм усвоения углеводов организмом таков, что в нем при этом происходит накопление жировой ткани. Но исследователи выяснили: будет ли человек в действительности полнеть из-за того, что ест много сладкого, зависит от его генетической природы.

В 2017 году было обнаружено, что существует аллель гена FGF21 – ее обладатели в среднем едят больше сахара, чем остальные люди. Авторы нового проекта изучали особенности этого “гена сладкоежек” у европейцев. Ими были проанализированы данные 450 тысяч человек.

Ученые установили, что существует парадоксальная закономерность: носители вышеупомянутой генетической вариации хоть и были с рождения предрасположены с употреблению большого количества сладкого, отличались низким процентом жировой ткани в теле по сравнению с остальными людьми.

Специалистам пока не ясно, какие именно процессы в организме способствуют тому, что генетические сладкоежки не полнеют. Они заявили, что аллель гена FGF21 требует дальнейшего внимательного изучения.

 

Кроме того, полученные учеными факты говорят о том, что подобная генетическая мутация связана с некоторыми негативными в отношении здоровья эффектами. В частности, по словам исследователей, она может делать людей склонными к повышенному кровяному давлению. Также было замечено, что носители данного генетического варианта часто обладают фигурой “яблоко”, при которой наблюдаются повышенные риски возникновения диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  В Украине создали искусственное сало

http://hronika.info

Источник: neboley.com.ua

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
SlackНовая ГазетаLife.ruFishki.netБлог Авто-Мото любителейИнтерфаксThe VergeTom's HardwareНТВZnak.comPayPalTwitterForbesВестиФонтанка.руVoxThe Washington PostWirecutter (NYT)NPRРусская ВеснаСекретные Новости Мира4PDAStack OverflowNetflixLifehackerThe New York TimesUSA TodayTwitchСтрана.ua (Украина)Sputnik РоссияКомсомольская ПравдаЯндексГазета.руSpotifyPinterestHuffPostPoliticoZDNetТАССTIMEЧемпионатХабрProPublicaInformburo.kz (Казахстан)RedditSports.ruMail.ruQuoraHuluX (formerly Twitter)Disney+ВКонтактеCNETInstagramОбозреватель (Украина)Sputnik БеларусьCNNBloombergРИА НовостиБазаeBayAmazonStack OverflowMeduzaПервый каналРБККоммерсантъBreitbart NewsОдноклассникиZoom VideoПикабуАргументы неделиBusiness InsiderWIREDESPNNBC NewsYelpМедецинский Блог ЗдоровьеДзенInstagramБЕЛТА (Беларусь)Sputnik КыргызстанМосковский КомсомолецЭкспресс-газетаMediumBuzzFeedWall Street JournalKloop.kg (Киргизия)AirbnbFox NewsTengrinews (Казахстан)ЯПлакалъThe AtlanticVC.ruЦарьград ТВFacebookФАН (Федеральное агентство новостей)CBS NewsTechCrunch24 Канал (Украина)LinkedInУНИАН (Украина)Лента.руИА Красная ВеснаDropboxФергана (Центральная Азия)ВедомостиVoice of America (VOA)