• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

В каких случаях лимон может быть опасен для здоровья

Автор:Shef

Янв 17, 2019


В алкогольные и безалкогольные напитки в барах и ресторанах часто добавляют ломтики лимона.


Оказывается, они являются источником микроорганизмов, которые способны вызвать инфекционные заболевания. Это выяснили ученые из Медицинской школы Нью-Йоркского университета,.


Специалисты взяли мазки с кусочков лимона в напитках в 21 ресторане. Исследование показало: рост микроорганизмов отмечался в 70% образцов. В целом исследователи обнаружили 25 разных видов микроорганизмов. Все они могли спровоцировать инфекционные заболевания, хотя вероятность ученые не рассчитывали.


Исследователи говорят: работники ресторанов и баров прикасаются к лимону, разрезают его, помещают кусочки в контейнер, чашку или стакан, откуда через некоторое время берут их и кладут в напиток.


Так, микроорганизмы легко попадают на ломтики лимона. И алкоголь в напитках не всегда достаточно крепок, чтобы их уничтожить.



Источник:  Новости Ю

Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Названы продукты, которые снижают риск заболеть раком печени

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Sputnik БеларусьTengrinews (Казахстан)НТВFox NewsNetflixОдноклассникиРусская ВеснаСтрана.ua (Украина)The New York TimesHuluPayPalNPRВедомостиБлог Авто-Мото любителейЯПлакалъBuzzFeedВестиMediumDisney+QuoraНовая ГазетаПикабуУНИАН (Украина)The AtlanticTwitterФергана (Центральная Азия)БЕЛТА (Беларусь)CBS NewsLife.ruЦарьград ТВ4PDAVC.ruTIMEИнтерфакс24 Канал (Украина)РБКФАН (Федеральное агентство новостей)Mail.ruYelpKloop.kg (Киргизия)InstagramThe Washington PostPinterestLifehackerUSA TodayInformburo.kz (Казахстан)ТАССTom's HardwareTechCrunchHuffPostWall Street JournalМосковский КомсомолецЭкспресс-газетаКоммерсантъRedditForbesVoxZnak.comDropboxCNNThe VergeSpotifyStack OverflowАргументы неделиЯндексBloombergВКонтактеРИА НовостиX (formerly Twitter)CNETИА Красная ВеснаЛента.руMeduzaAmazonTwitchWIREDInstagramСекретные Новости МираДзенSputnik КыргызстанКомсомольская ПравдаГазета.руeBaySputnik РоссияSlackМедецинский Блог ЗдоровьеVoice of America (VOA)ESPNБазаBusiness InsiderZDNetПервый каналLinkedInProPublicaBreitbart NewsFacebookZoom VideoStack OverflowЧемпионатFishki.netSports.ruОбозреватель (Украина)NBC NewsPoliticoAirbnbХабрWirecutter (NYT)Фонтанка.ру