• Чт. Июл 24th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Ученые рассказали об опасности риса для здоровья

Автор:Shef

Янв 22, 2019

Рис обладает способностью накапливать в себе вредные вещества, например, мышьяк и другие токсины, которые могут попадать при употреблении пищи в организм человека, сообщили исследователи.

Вода и кухонные предметы имеют способность накапливать в себе токсины и вредные вещества, например, мышьяк. В некоторых странах, например, Индии, токсины оказываются в воде из-за грунтовых вод.

Если в организм человека попадет большое количество токсинов, это может привести к развитию нарушений в работе мозга и других тяжелых болезнях.

Исследователи из американского университета Индианы решили выяснить, как много вредных веществ из воды и посуды может впитывать и накапливать в себе рис.

Выяснилось, что если рис попадет в воду с содержанием мышьяка, то он может накопить в себе до 70-80% этого токсина из воды. Столько же попадет в организм человека с употреблением зараженного риса.

На данный момент ученые зафиксировали большой разброс в показателях содержания вредных веществ в рисе, поэтому они не могут дать точной оценки, при каких обстоятельствах рис будет опасно употреблять.

sundaynews.info

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Чем можно заменить экзотические продукты в рецептах?

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Journal 24 Medium: Blogging Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREEBest Guest Blog 2025 | 2025-07-22 09:59:16 | FREEQuora: Question and Answer Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREERF: Free News Feed | 2025-07-22 10:00:46 | FREEИсточники: Лента Гостевых Постов | 2025-07-22 09:57:42 | FREEICEIY: Independent Article Feed | 2025-07-22 10:04:22 | FREEAll About Bloggers: USIIC | 2025-07-22 10:06:25 | FREE