Морковный фреш имеет свои особенности приема.
Свежевыжатый морковный сок богат витамином А и витамином Е. Оба они жирорастворимы. Это означает, что они не могут усвоиться без дополнительных жиров.
Какие виды растительного масла можно использовать?
Вы можете использовать ваше любимое растительное масло: оливковое, рапсовое, подсолнечное, кокосовое, тыквенное, виноградное, пальмовое, соевое, кукурузное или любое другое.
Просто добавьте 1 чайную ложку масла в стакан свежевыжатого сока и помогите витаминам усвоиться.
Есть ли другие источники жира, которые можно употреблять с морковным соком?
Да! Вы можете съесть горсть орехов вместе с соком или добавить к нему немного молока или сливок.
Кроме того, вы можете пропустить кусочек авокадо через соковыжималку вместе с морковью. Этот фрукт отличается таким же высоким содержанием мононенасыщенных жиров, как оливковое масло.
Есть ли другие жирорастворимые витамины?
Жирорастворимые витамины это:
Витамин A
Витамин E
Витамин D
Витамин K
https://www.segodnya.ua
Источник: https://unasvkysno.ru