Горячий сэндвич «из всего»
Горячий сэндвич с сыром, колбасой или ветчиной, – то, что надо для сытного плотного завтрака. Колбасу-ветчину можно заменить любым запеченным мясом или рыбой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 больших куска хлеба
- 3–4 ломтика любого сыра
- 2–3 ломтика любой колбасы или мясных деликатесов
- несколько ломтиков любых запеченных овощей
- 2 кружка свежего помидора
- 0,5–1 ч. л. горчицы
- сливочное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смешайте примерно 1,5 ч. л. мягкого сливочного масла с горчицей по вкусу и смажьте куски хлеба с одной стороны. Выложите на оба куска сыр.
Шаг 2
Выложите на один кусок хлеба на масляную сторону колбасу и мясные деликатесы, на них – овощи, сверху – помидоры. Прижмите вторым куском маслом вниз.
Шаг 3
Разогрейте бутербродницу/вафельницу или сухую сковородку с толстым дном. Смажьте хлеб с наружных сторон маслом и положите на сковороду или в бутербродницу. Закройте крышкой и обжаривайте до легкой румяной корочки и расплавления сыра. В сковороде сэндвич надо перевернуть примерно через 1,5 мин. Подавайте немедленно.
Источник: https://unasvkysno.ru